圖為:全蝦宴引來不少人圍觀
楚天都市報(bào)訊(記者曹磊李輝)4月中旬以后,江城進(jìn)入吃蝦高峰季,可是好吃佬們已不滿足于吃小龍蝦了。前晚,武漢一家蝦館擺出一桌號(hào)稱價(jià)值30萬元的頂級(jí)全蝦宴,宴請15位食客。
在漢口后湖幸福里的一家大型蝦館里,記者看到,這桌頂級(jí)全蝦宴,一只頂級(jí)澳洲龍蝦獨(dú)占C位,旁邊由三文魚、北極貝等頂級(jí)海鮮刺身相伴。圍繞在澳洲龍蝦身邊的,分別是另外兩種澳洲的紅龍蝦、青龍蝦,以及波士頓龍蝦各五只,然后才是極品皮皮蝦和小龍蝦。
蝦館老板周先生介紹,這盤全蝦宴中,僅是各種頂級(jí)龍蝦和海鮮的成本就達(dá)到8800元,加上50年茅臺(tái)等頂級(jí)煙酒,總價(jià)值接近30萬元,是針對一位熟客的高端定制。
業(yè)內(nèi)人士稱,30萬元全蝦宴更像是營銷噱頭,不可能是常態(tài)。但這種極端現(xiàn)象,卻說明了武漢小龍蝦餐飲市場的競爭越來越激烈,個(gè)性化需求也更多樣。不過,市民應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況消費(fèi),而不是盲目追求奢華,形成攀比、浪費(fèi)。