如今,年夜飯也可以網(wǎng)購了。對此,武漢市食品藥品監(jiān)督管理局昨日發(fā)出消費警示:因長途運輸貯存條件難以保證,建議市民謹慎網(wǎng)購年夜飯。
昨日,記者在一家大型購物網(wǎng)站看到,網(wǎng)購年夜飯?zhí)撞蛢r格從數(shù)十元到數(shù)百元不等。一款價值598元的半成品年夜飯?zhí)撞投Y盒,打折后售價為268元,還可指定發(fā)貨日期,已有500多名網(wǎng)友下單。
據(jù)了解,購物網(wǎng)站推出的年夜飯?zhí)撞?,名稱讓人眼花繚亂。菜肴既有半成品,也有熟制食品,大多采用真空包裝。
網(wǎng)購的年夜飯安全嗎?昨日,武漢市食藥監(jiān)局發(fā)出消費警示:食品對貯存溫度、時間等均有嚴格要求,通常需要冷鏈運輸,而網(wǎng)購產(chǎn)品大多是通過快遞送貨,有的還是來自外省市,長途運輸過程中其貯存條件很難得到保證,任何一個環(huán)節(jié)出現(xiàn)疏漏,都可能造成安全風(fēng)險,因此,請市民謹慎選擇。
除了網(wǎng)購年夜飯,一些酒店也推出了類似的外賣年夜飯?zhí)撞汀N錆h市食藥監(jiān)局人士提醒,如果市民購買此類產(chǎn)品,應(yīng)選擇持證品牌企業(yè)或中心廚房加工的套餐,提貨時要檢查套餐標(biāo)簽和內(nèi)部菜肴,注意外包裝上是否標(biāo)明加工制作單位、貯存條件、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期限(或食用期限)等內(nèi)容;同時,檢查套餐中每道菜肴的包裝是否密閉完整,生食品、半成品和冷菜等即食食品是否分開放置等;購買后不立即食用的,應(yīng)按標(biāo)簽要求,在冷藏或冷凍條件下存放,避免交叉污染,并在保質(zhì)期內(nèi)加工食用;最后,要妥善保存發(fā)票等有效購買憑證,以備萬一出現(xiàn)食品安全問題時投訴。