7.5元/斤的紅安苕，188元/斤的胭脂米，就連腐乳一小瓶也要20元……

　　春節(jié)臨近，上周末武漢舉辦了20多場(chǎng)各種年貨節(jié)，天價(jià)土特產(chǎn)俏銷成為最大亮點(diǎn)。

　　7.5元一斤 紅安苕真的苕貴

　　“這個(gè)苕怎么賣(mài)這么貴，7塊5一斤，其他苕才賣(mài)1塊多?！弊蛉眨谖錆h中百倉(cāng)儲(chǔ)水果湖店年貨節(jié)上，幾位阿姨一邊挑選盒裝紅安苕，一邊忍不住“抱怨”。

　　“好吃是好吃，就是有點(diǎn)貴?！币晃粡埌⒁陶f(shuō)，買(mǎi)過(guò)幾次紅安苕，全家人都喜歡，尤其是小孫子特別愛(ài)吃，她將兩盒紅安苕裝進(jìn)了購(gòu)物籃。

　　記者看到，超市銷售的紅安苕有三種，分別是13.8元/盒（2斤）的軟甜麻皮香薯，7.5元/盒（1斤）的粉甜板栗心香，以及75元/盒（5斤）的“苕貨拜年禮盒”。

　　昨日，土特產(chǎn)進(jìn)城變“貴族”受追捧 越“土”越暢銷，舉辦荊楚特色年貨品鑒會(huì)。通山有機(jī)草莓、車溪久妹豆腐乳、宜昌御園紅茶、秭歸屈緣紅臍橙等被20多位華農(nóng)專家評(píng)為金獎(jiǎng)。記者發(fā)現(xiàn)，不少農(nóng)產(chǎn)品賣(mài)出“天價(jià)”：臍橙20元一斤、草莓80元一斤、腐乳20元一小瓶，但選購(gòu)的市民仍很多。

　　在武昌中南路奧山創(chuàng)意街舉辦的湖北國(guó)家地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品年貨節(jié)上，200多種湖北珍稀地理標(biāo)志農(nóng)副產(chǎn)品紛紛亮相。鄖縣胭脂米188元一斤、鐘祥野生葛粉11元、云夢(mèng)魚(yú)面18.5元、恩施熏肉328元、鐘祥石牌香干76元、麻城東義洲米酒188元，全是禮盒包裝，十分俏銷。

　　物以稀為貴 越“土”越吃香

　　這些農(nóng)產(chǎn)品為什么賣(mài)得這么貴？湖北省農(nóng)科院楊新筍教授介紹，主要在于資源稀缺，比如紅安苕有的畝產(chǎn)僅600斤-1500斤，為一般紅苕的五分之一，但品種優(yōu)良，含糖量高、淀粉含量適中，適合蒸、烤、煮。在日本，一斤紅薯售價(jià)30元。

　　中綠有機(jī)農(nóng)業(yè)研究院周勝利院長(zhǎng)分析，國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品本身產(chǎn)量低，比如胭脂米，僅在鄖縣幾小塊地生長(zhǎng)，且種植工藝傳統(tǒng)，全程有機(jī)無(wú)污染，自然品質(zhì)優(yōu)良。

　　武漢餐飲協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)劉國(guó)梁說(shuō)，天價(jià)土貨越貴越俏，說(shuō)明現(xiàn)在人們更注重健康養(yǎng)生和食材口感，比如車溪久妹豆腐乳，原料是農(nóng)家自磨豆腐，發(fā)酵也是傳統(tǒng)工藝，不僅健康且口感更佳。

(楚天金報(bào))