武漢市食藥局昨確認,截至目前,二維碼追溯系統(tǒng)已覆蓋該市150家大型超市賣場。今年,該局計劃將追溯系統(tǒng)推廣到30家肉品專賣店、2家批發(fā)市場和23家標準化菜市場。
武漢市2014年開始在大中型超市建設二維碼追溯系統(tǒng)。該系統(tǒng)主要由采集中心、網(wǎng)絡應用傳輸、數(shù)據(jù)平臺和控制中心組成,采集的內(nèi)容貫穿種植養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工、流通銷售全環(huán)節(jié),相當于為生鮮食品配發(fā)“電子身份證”。二維碼追溯系統(tǒng)的不斷推廣將大力增強食品安全監(jiān)管。
目前,江城市民在武商量販、沃爾瑪、永旺等150家大型商超賣場,以及仟吉蛋糕、周黑鴨等近1000家連鎖直營店,采購蔬菜、熟食和豆制品等生鮮食品時,均可用手機軟件或賣場專設的查詢終端,免費掃碼查詢食材的“前世今生”。