大楚網(wǎng)訊（通訊員 容聰）“從去年開始，我們就開始了專項整治工作?！?2016年11月4日到2017年2月6日，武漢市青山區(qū)食品藥品監(jiān)管局在全區(qū)范圍內(nèi)開展為期3個月的過期食品等風(fēng)險排查專項整治工作。

整個整治期間，該局共排查各類食品生產(chǎn)經(jīng)營主體2054戶次，其中食品生產(chǎn)企業(yè)32戶次，食品小作坊76戶次，集體用餐配送單位3戶次，校園、企事業(yè)單位、建筑工地食堂280戶次，其他食品經(jīng)營戶1663戶次；排查批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場150家次，食品儲存?zhèn)}庫8個次。整治期間未發(fā)現(xiàn)銷售使用過期食品的行為。

據(jù)介紹，按照《食品安全法》等法律法規(guī)和專業(yè)監(jiān)管標準的要求，此次整治工作重點對食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)的城鄉(xiāng)結(jié)合部、城市插花地帶的豆制品、米粉、肉制品、白灑等生產(chǎn)企業(yè)和小作坊，食品銷售環(huán)節(jié)的大中型商場超市及連鎖店、生鮮專營店、農(nóng)貿(mào)市場、食品批發(fā)市場，餐飲環(huán)節(jié)的集體配送單位、中央廚房、集體食堂、餐飲連鎖企業(yè)等對標進行排查，發(fā)現(xiàn)風(fēng)險隱患限期整改規(guī)范。