央視315晚會(huì)報(bào)道了多家跨境電商平臺(tái)違規(guī)銷售來自日本核輻射地區(qū)的食品,由于該食品有不少消費(fèi)者食用,是否影響健康成為朋友圈火爆的話題。中南醫(yī)院核醫(yī)學(xué)專家指出,少量食用無礙身體健康。
“我吃過央視曝光的核輻射食品,現(xiàn)在都還剩1包,身體不會(huì)報(bào)廢吧”,昨日在朋友圈,核輻射食品被刷屏,醫(yī)院也接到不少此類咨詢電話,武漢大學(xué)中南醫(yī)院核醫(yī)學(xué)科主任文兵介紹,核輻射食品主要是指沉降在食物表面或存在于食物中的外泄放射性核素,對(duì)于核輻射食品偶爾吃一次,不會(huì)對(duì)身體有損傷。若長期吃,頓頓吃,比如大米,日積月累,可能會(huì)產(chǎn)生“累積效應(yīng)”。但是到底會(huì)不會(huì)危害身體,比如致癌等,則因人而異,與食用量的大小、每個(gè)人對(duì)射線的敏感性有關(guān)。
例如吃過幾包新聞中說的品牌麥片和奶粉,對(duì)身體的影響可忽略不計(jì),因此接受的輻射量微乎其微,其次,放射性核素有“半衰期”,其中影響人體健康的主要是放射性碘及放射性銫,放射性碘的半衰期只有8天,而銫-134和銫137的半衰期分別為2年和30年。在日常生活中,人基本每時(shí)每刻都在接收輻射,比如手機(jī)、電腦,甚至天氣、大自然,對(duì)人體幾乎沒有危害。盡管如此,醫(yī)學(xué)專家還是認(rèn)為要遠(yuǎn)離核輻射食品,有些核輻射的隱性影響要在10多年后才會(huì)被表現(xiàn)出來。
在超市里可見的“輻照”食品,也引發(fā)網(wǎng)友的議論,“輻照”食品即經(jīng)過輻射照射的食品。其實(shí)食品只是獲得射線釋放的能量,殺毒、滅菌,放射性是不會(huì)保留下來的。醫(yī)生的手術(shù)衣、床單,還有帶去太空船的種子,都經(jīng)過輻照消毒,輻射量是在國家嚴(yán)格控制范圍內(nèi)的。(通訊員高翔 丁燕飛)