順豐冷運(yùn)作為供應(yīng)鏈服務(wù)商家受邀參加了此次展會活動。通訊員 吳慧 攝

湖北日報網(wǎng)消息（通訊員吳慧）3月28日，2017第五屆中國食材電商節(jié)在武漢國際博覽中心開幕。本屆電商節(jié)吸引了來自全國及世界主要食材產(chǎn)區(qū)的包括水產(chǎn)、肉禽、果蔬、調(diào)理、面點(diǎn)在內(nèi)，涵蓋食材原料、酒店用品、食材機(jī)械設(shè)備、供應(yīng)鏈服務(wù)、餐飲連鎖加盟等五大板塊超過1000家一線餐飲食材產(chǎn)業(yè)鏈品牌企業(yè)參展。

　　展會現(xiàn)場，不少中小企業(yè)廠商都對順豐冷運(yùn)表現(xiàn)了濃厚的興趣。來自荊州的魏先生在展會現(xiàn)場不停詢問順豐冷運(yùn)公司的合作模式。魏先生是荊州市一家生鮮食品公司的負(fù)責(zé)人，其公司主要經(jīng)營生產(chǎn)加工糕點(diǎn)、蔬菜、肉制、水產(chǎn)等產(chǎn)品，隨著近幾年業(yè)務(wù)發(fā)展規(guī)模不斷擴(kuò)大，公司目前的年生產(chǎn)量可達(dá)四千噸，產(chǎn)品銷往國內(nèi)二十多個省市及地區(qū)。

　　與魏先生一樣，來自濟(jì)南的張先生經(jīng)營的民康食品有限公司也因業(yè)務(wù)不斷擴(kuò)展急需解決產(chǎn)品冷鏈運(yùn)輸?shù)膯栴}。張先生表示，近幾年電商產(chǎn)業(yè)發(fā)展壯大，作為餐飲食材企業(yè)，保障食品安全的冷鏈運(yùn)輸環(huán)節(jié)已成為目前迫切需要解決的問題。他說，公司正處于發(fā)展壯大的關(guān)鍵時期，如成本預(yù)算充足，他更希望選擇時效和服務(wù)較優(yōu)的冷鏈物流企業(yè)以保障公司的口碑。

　　據(jù)悉，順豐冷運(yùn)自2014年9月底成立以來，利用順豐航空、陸運(yùn)以及倉儲等資源優(yōu)勢，逐步搭建起物流專屬的倉儲和運(yùn)輸配送體系，并形成行業(yè)領(lǐng)先的專業(yè)、安全、全程可控的物流體系。

　　根據(jù)業(yè)務(wù)發(fā)展規(guī)劃，順豐冷運(yùn)正一步步完善運(yùn)輸網(wǎng)絡(luò)建設(shè)，現(xiàn)已成功搭建“宅配網(wǎng)、城配網(wǎng)、干線網(wǎng)、冷倉網(wǎng)”四網(wǎng)，基本實(shí)現(xiàn)倉干配一體化。截至2017年3月底，順豐冷運(yùn)已在全國開通運(yùn)營63座專業(yè)食品冷倉，倉庫總面積約17.9萬㎡，自有食品冷藏車270輛。