組圖:武漢江夏小龍蝦上市 一斤蝦子可買三斤肉
2017-04-08 12:55:00 來源:江夏TV

原標(biāo)題:江夏小龍蝦上市 一斤蝦子可買三斤肉

江夏TV訊近日,記者走訪中心港農(nóng)貿(mào)市場發(fā)現(xiàn),小龍蝦已上市,重量7錢的小龍蝦50元一斤,可以買上三斤五花肉了。

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按照小龍蝦養(yǎng)殖周期,4月份大部分小龍蝦還未出水。昨日上午,記者來到了中心港農(nóng)貿(mào)市場發(fā)現(xiàn),已有攤主按大小忙活著給小龍蝦分類,不停地叫賣小龍蝦。記者走訪發(fā)現(xiàn)新蝦價(jià)格不便宜,3錢小龍蝦零售價(jià)每斤20-30元,4—5錢每斤40—45元,6—7錢小龍蝦有的每斤賣50元,最高可賣到65元。

相比較去年今年的小龍蝦零售價(jià)格高出了不少。

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孫愛華告訴記者,3錢青蝦最受市民歡迎,市民購買之后主要用來做蝦球。而比較六七錢蝦子主要是蝦莊前來采購,蝦莊一盤蝦最低零售價(jià)為168元。

在吵鬧擁擠的人群中,錢老板選了幾個(gè)小時(shí)蝦子。他告訴記者,買了青蝦,還想再買一些紅蝦,但還沒看到好貨。錢老板邊走邊細(xì)心觀察,在選中的小龍蝦的攤位前他拿起了小龍蝦,一只手捏著蝦肚子,笑著說:“買蝦要看肚子,一看有沒有肉,二看是否有泥。”錢老板稱,一般淡水蝦爪根部泥巴很少,泥巴較多的大多就是泥水蝦。來自漢川的蝦農(nóng)高老板告訴記者,目前出水蝦數(shù)量有限,收蝦時(shí)確實(shí)存在淡水蝦和泥水蝦混收的現(xiàn)象。小龍蝦肉多、肉少和無肉是不同的價(jià)格,不過混著賣也很正常,不是行家就都按肉蝦價(jià)賣。(責(zé)任編輯:王津津)

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