湖北日報訊 記者 楊念明 通訊員 鄭博

8月以來，鄂州杜山鎮(zhèn)東港村黃金梨上市，沿路邊擺攤設點叫賣?！斑@些是普通梨，以前每公斤4元，現(xiàn)在能賣到10元左右?！睎|港村支書潘際云說，“我們這里還產(chǎn)臺灣高接梨，近40元一公斤，不愁銷?！?/p>

同一片土地，同樣的梨樹，為何價格如此懸殊？連日來，記者實地調(diào)查。

引種黃金梨，一波三折

東港村過去只種棉花，農(nóng)民收益低，當?shù)貨Q定調(diào)整種植結(jié)構(gòu)。

2005年，區(qū)、鎮(zhèn)兩級政府多次調(diào)研，跑市場、測土質(zhì)，最后決定引進黃金梨，在全鎮(zhèn)推廣。政府購來種苗，免費提供給農(nóng)戶?！爱斈辏派芥?zhèn)梨樹種植面積達到3000畝，大部分在東港村?！?/p>

黃金梨3年才能掛果。期間，農(nóng)民沒有收益，紛紛在梨園套種棉花，嚴重影響梨樹生長?！盁o奈之下，政府組織人強制拔掉棉花苗，每畝補貼500元。”潘際云說，當時杜山鎮(zhèn)引進了兩個老板，各自在東港村流轉(zhuǎn)80畝地種梨，以點帶面引導農(nóng)民產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型。

政府每年請專家到地頭傳授整枝、施肥、授粉等技術。2006年，梨樹很快結(jié)果了，專家要求農(nóng)戶摘掉小果子，讓梨樹有充足營養(yǎng)生長，農(nóng)民卻舍不得?！昂髞?，真正到了掛果期，有的梨樹只開花不結(jié)果，有的產(chǎn)量低。部分村民把樹砍了，到2009年，只剩下600多畝?！?6歲的村民陳軍說。

梨樹一天天長大，效益慢慢顯現(xiàn)。到2012年，每畝梨園收入3000元，比種棉花高出近一倍?！爱敃r價格不高，每公斤不到4元。集中上市時，銷售不暢也讓大家頭疼?！标愜娬f。

這種局面，被臺灣高接梨打破了。

臺灣高接梨，“喝牛奶”長大

“梨子接近十成熟。皮薄，汁多，甜度高?！?月22日中午，東港村“臺灣高接梨”基地，最后一批穿著“皮衣”的梨子采摘完畢。

“‘皮衣’是從臺灣空運過來的牛皮紙袋。套袋的梨子，沒有鳥啄，沒有蟲咬，品相更好。”基地負責人郝月朋一邊介紹，一邊指揮工人把梨子放入冷庫。

2012年，臺灣水果種植專家詹涌海、詹德億兄弟倆，流轉(zhuǎn)東港村80畝梨園經(jīng)營權(quán)，運來大批臺灣梨樹芽苞，嫁接到黃金梨枝條上，稱之為“臺灣高接梨”。

兩年后，臺灣高接梨第一次采摘?！盎径荚?兩以上，最大的15兩。一般的梨，甜度只有7，我們的梨可達到13?！闭灿亢Ｕf。

同樣的梨樹，為何結(jié)出不一樣的果？“我們的梨樹是喝牛奶長大的?！闭灿亢ＰΨQ，他們有自己獨家配制的氨基酸肥——全脂奶粉、豆?jié){、海藻精、蜂蜜、雞蛋等混合發(fā)酵一個月，濾去殘渣，噴施到梨樹根部和葉面。

這樣的精細管理貫穿梨樹成長全過程。樹木養(yǎng)護時，將枝條拉開，保證日曬均勻。不打農(nóng)藥，不用除草劑，實行有機生態(tài)種植。堅持整枝、疏果，保證每個果子不爭肥，長得夠大。

品質(zhì)好，自然俏。今年，鄂州蒲團鄉(xiāng)荷花節(jié)，臺灣高接梨每公斤賣出了39.6元的高價?！斑@幾年，高接梨把東港黃金梨帶火了?！迸穗H云說，過去砍掉梨樹的農(nóng)民又自己買來梨樹苗種上。

黃金梨何時步入黃金時代

“東港村黃金梨的變化，說明農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整大有可為。政府要根據(jù)市場需求和地方實際引進產(chǎn)業(yè)，引導農(nóng)民轉(zhuǎn)型。”杜山鎮(zhèn)黨委書記李懷明認為，黃金梨與高接梨之間的價格差距，凸顯了黃金梨產(chǎn)業(yè)存在的不足和市場條件下農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的方向?！坝^念和技術落后，是黃金梨價格上不來的重要原因?！贝迕耜愜姺N了10多年梨，直到在高接梨基地打工一年才學到“真經(jīng)”，他全部按生態(tài)有機種植要求操作，成本要比其他村民的梨園高出一倍以上，種出的梨品質(zhì)好，價格也高。但像陳軍這樣，愿意接受新技術的農(nóng)民太少。“2012年后，黃金梨進入豐產(chǎn)期。隨之而來的是銷售難?！标愜娬f，村民賣梨，多在路邊擺攤或小商販收購。由于上市時間集中，每年都有不少梨因賣不出而爛掉。

2015年，李懷明帶著潘際云聯(lián)系到一家大型連鎖超市，對方對樣品挺滿意，但聽說只有15萬公斤供貨量，失望地搖頭，“至少要100萬公斤才能進超市。不然，剛有口碑就沒貨了，會造成鋪貨成本大，賺不到錢?！?/p>

高接梨銷售則靈活得多。他們不僅通過自己的渠道銷售到廣州和武漢等地，還會在線下開展團體訂購、采摘，線上通過順豐、淘寶等平臺外銷。同時建立凍庫，延長銷售期，價格也穩(wěn)定?！皬浹a差距，就要引進臺灣高接梨的先進理念和技術，引進經(jīng)營大戶，走規(guī)?；⑵放苹??！崩顟衙魅缡钦f。

在采訪中，詹涌海介紹，杜山鎮(zhèn)的環(huán)境特別適合種植高接梨。幾年來，他以東港黃金梨為母本，培育出炎黃梨、福壽梨、翠玉梨、蜜梨等多個品種。詹涌海所在的湖北杏福農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司，希望流轉(zhuǎn)東港村所有梨園，或者成立黃金梨合作社，統(tǒng)一經(jīng)營和管理，打造高端黃金梨品牌。

李懷明表示，將積極促成杏福農(nóng)業(yè)公司的這一設想，加大土地流轉(zhuǎn)，助推東港黃金梨盡快步入“黃金時代”。