楚天都市報(bào)訊 楚天都市報(bào)記者曹磊 通訊員周小平
國慶、中秋“雙節(jié)”長假剛過,江城市場上的螃蟹價(jià)格就開始回落。記者昨日走訪了解到,在國慶節(jié)前身價(jià)高企的螃蟹,長假剛一結(jié)束,價(jià)格普遍下跌了一成左右。
業(yè)內(nèi)人士稱,節(jié)前市場主要以江蘇螃蟹為主,價(jià)格較高。進(jìn)入十月后,省內(nèi)各螃蟹產(chǎn)區(qū)開始集中開捕出貨,競爭加劇。隨著節(jié)令時(shí)效已盡,后期螃蟹將進(jìn)入集中出水期,市民吃蟹或可更實(shí)惠。
節(jié)后蟹價(jià)降了一成
昨天上午,記者來到漢陽七里廟生鮮市場,幾家水產(chǎn)檔口都把螃蟹擺成“主打項(xiàng)目”,價(jià)格各不一樣,挑選的市民很多(如圖)。
“二兩半的母蟹,國慶期間13塊錢一只,現(xiàn)在只要10塊錢了?!辟I了5只母螃蟹的羅師傅說,之前高價(jià)買螃蟹是招待親戚,沒想到長假剛過價(jià)格竟然應(yīng)聲下跌。
記者注意到,這里的螃蟹按個(gè)頭每只從5元到20元不等,其中最大的四兩公蟹18元一只,3兩母蟹20元一只,均比國慶節(jié)前便宜了2至3元。最便宜的2兩母蟹和公蟹則分別只要7元和5元,且買5只還能送1只,打起了促銷戰(zhàn)。
距此不遠(yuǎn)的十里鋪生鮮市場里,3兩公蟹、2兩半母蟹均賣12元一只,也比節(jié)前便宜了2至3元,降價(jià)一成多,有市民花100元就買了十多只。
價(jià)格或?qū)⒎€(wěn)中走低
昨日下午,記者又來到華南海鮮市場,各家檔口的螃蟹都喊出了降價(jià)口號,且相較于節(jié)前多了來自省內(nèi)不同地區(qū)的螃蟹,競爭更為激烈。
主營漢川汈汊湖螃蟹的商戶曾師傅告訴記者,今年螃蟹成熟較晚,國慶節(jié)前剛上市價(jià)格走高,但受節(jié)令、時(shí)令影響較大,現(xiàn)在雖然消費(fèi)量不錯(cuò),但省內(nèi)洪湖、監(jiān)利、仙桃、武漢等地的螃蟹都在集中出水,大眾市場對價(jià)格又比較敏感,所以國慶黃金周檔期剛過,就出現(xiàn)降價(jià)優(yōu)惠。
武漢現(xiàn)代農(nóng)業(yè)教育中心食品專家分析稱,今年湖北夏季高溫對螃蟹的出水?dāng)?shù)量影響不大,但成熟期較晚,形成了國慶節(jié)前市場量少價(jià)高、國慶節(jié)后競爭加劇的局面,部分商家竟彼此打起了價(jià)格戰(zhàn)。
業(yè)內(nèi)人士也介紹,經(jīng)過此前兩年大眾市場的培育,螃蟹已非高價(jià)奢侈品,隨著省內(nèi)池塘養(yǎng)殖數(shù)量上升,一般消費(fèi)的價(jià)格起伏并不大。10月下旬至11月,湖北省內(nèi)精養(yǎng)螃蟹大量補(bǔ)充上市后,蟹價(jià)可能會呈現(xiàn)穩(wěn)中繼續(xù)走低的趨勢。