楚天都市報訊 楚天都市報訊（記者揭明玥通訊員黃郁郁）“同學們注意了，蛋清和蛋黃要徹底分開”“多攪拌，待會蛋糕才會酥軟”……上周五，在武漢市二橋中學烘焙教室里上課的不是學校的老師，而是該校8年級一名學生的媽媽。

39歲的徐慧軍是一名全職媽媽，常在家做各種蛋糕、甜點。學校老師從她朋友圈看到一些成品曬圖后，邀請她擔任該校烘焙社團的授課老師。每周五下午45分鐘的課程，徐慧軍先后教孩子們做過手指餅干、蛋糕、桃酥、老婆餅、牛軋?zhí)堑取?/p>

徐慧軍說，為了將課上好，她也開始學著備課，寫教案，并提前做好成品，帶到課堂上讓孩子們邊學知識邊品嘗美味?！昂姹荷鐖F有50多名學生，是最受歡迎的社團之一，看到他們喜歡，我也非常開心。”

該校團委書記吳窮介紹，學校社團文化發(fā)展歷史悠久，目前已有18個社團，其中大部分社團的指導老師都是“專業(yè)外援”，如瑜伽社和烘焙社都是由家長來授課；花式籃球和羽毛球由社會專業(yè)的公益組織上課；漢陽橋西社區(qū)70多歲的喻爺爺，在該校太極社做了兩年導師。

湖北省社科院社會學家馮桂林認為，該校依托社會，開門辦學，讓家庭、社區(qū)和社會有序地參與學校運行，學校和社會真正產生了互動，同時，此舉也尊重了孩子的成長需求，豐富了孩子知識面，有利于提高學生綜合素質。