楚天都市報(bào)訊 楚天都市報(bào)記者曹磊
近日,武漢最低氣溫接近0℃,蔬菜價(jià)格往年冬天“遇冷則漲”,最近卻走了“下坡路”。江城菜市場不僅有多種“一元菜”露面,甚至還出現(xiàn)了每斤0.5元以內(nèi)的“5毛菜”(如圖)。
業(yè)內(nèi)人士介紹,10月以來,武漢及周邊蔬菜產(chǎn)區(qū)天氣晴好,產(chǎn)量比往年更多,外地菜貨源充足,批發(fā)市場上部分菜品一度滯銷。此外,今年以來江城各種生鮮蔬菜店持續(xù)增多,競爭加劇,導(dǎo)致今冬武漢市民的菜籃子輕了不少。
一元菜中冒出“5毛菜”
市民丁女士去買菜,發(fā)現(xiàn)每斤一塊錢左右的菜多了起來,而且出現(xiàn)了幾種五毛錢左右的便宜菜。
前日上午,記者在漢口江大路、黃孝河路、后湖大道探訪多處生鮮市場發(fā)現(xiàn),幾乎每家都有幾種“一元菜”,這幾家市場都有“5毛菜”。
在九萬方的一家生鮮賣場里,黃白菜、薄皮青椒、胡蘿卜、土豆、洋蔥每斤都在1.5元左右。1元以內(nèi)的菜也不少,其中大白菜一斤0.89元、包菜0.98元,白蘿卜只要0.58元。
黃孝河路上一家生鮮超市內(nèi),大白菜0.48元一斤,白蘿卜0.58元,小白菜也不到1元,每斤1元上下的菜有近10種。
晴好天氣帶來充足貨源
昨天一早,白沙洲農(nóng)副產(chǎn)品大市場內(nèi),陽光下忙著卸貨、交易、進(jìn)場出場的運(yùn)菜貨車絡(luò)繹不絕。
主營南方菜的批發(fā)商李師傅說,蔬菜產(chǎn)區(qū)持續(xù)晴好的天氣,讓采摘、運(yùn)輸都十分順利,入市的蔬菜數(shù)量多、損耗低、運(yùn)輸快,菜價(jià)相比往年同期要低不少。
該市場的監(jiān)測顯示,早從10月底開始,持續(xù)晴好的天氣讓省內(nèi)外和本地郊區(qū)的蔬菜貨源都在明顯增加,每天的蔬菜貨源進(jìn)場量保持在五千噸左右,銷售飽和,部分大路菜還供大于求,使得近一個(gè)月的整體菜價(jià)呈下跌趨勢。
原來,在往年,農(nóng)歷大雪節(jié)氣前后都會(huì)出現(xiàn)持續(xù)低溫,帶來菜價(jià)上漲。今年本省內(nèi)外的蔬菜產(chǎn)區(qū)氣候也偏冷,但卻呈現(xiàn)低溫很低,高溫很高的特殊情況,白天氣溫持續(xù)溫暖,光照充足,溫差變大,加上濕度也適宜,反而更利于當(dāng)季蔬菜生長,貨源供給充足。
菜品供應(yīng)充足拉低菜價(jià)
除了省內(nèi)外蔬菜貨源充足,今年冬季本地大棚種植的快生菜也因?yàn)闅夂驕嘏霎a(chǎn)量大,進(jìn)一步?jīng)_擊了外來蔬菜的市場。
業(yè)內(nèi)人士介紹,按照往年冬季武漢蔬菜的市場構(gòu)成,外地菜要占到七成以上。可是今年入冬以后,由于氣溫的偏暖,使本地菜的退市期延長,許多郊區(qū)的葉片類快生菜再次紛紛收割上市,在冬季大量供應(yīng),形成了本地菜冬季也能“唱主角”的局面。
在本地與外地菜貨源疊加入市的形勢下,蔬菜銷售的渠道今年也在不斷增多,尤其是商業(yè)化程度高、連鎖化經(jīng)營水平高的生鮮超市在武漢遍地開花,加上本身就數(shù)量不少的集貿(mào)市場,使得市民能買菜的地方更多、選擇更多,市場渠道的競爭更加激烈,市民今冬的菜籃子將會(huì)比往年輕不少。
不過,按照批發(fā)商們的預(yù)計(jì),冬季的蔬菜供應(yīng)受天氣影響大,后期一旦出現(xiàn)較長時(shí)間的低溫雨雪天氣,菜價(jià)就會(huì)明顯波動(dòng)。