湖北日報訊（記者 嚴運濤 通訊員 劉洋）12月22日，武漢人滕先生驅(qū)車來到荊門市東寶區(qū)馬河鎮(zhèn)易畈村，購買網(wǎng)上訂購的小山妞公社生態(tài)農(nóng)場“跑跑豬”。

　　“跑跑豬”30元一斤，價格不低；從武漢來荊門，往返一趟費用將近1000元。如此勞神費力為哪般？滕先生說：“這種豬肉質(zhì)鮮美，既有傳統(tǒng)的豬肉香味，更有一種野豬肉的嚼勁?！?/p>

　　“這種豬完全打破了家豬圈養(yǎng)的概念，家生而野養(yǎng)，用當?shù)厝说脑捳f，它 ‘吃的是中草藥，喝的是礦泉水’?！?小山妞公社生態(tài)農(nóng)場負責人劉德寧一臉自豪。

　　劉德寧的“豬圈”是2.6萬畝山林。每天清晨，700多頭“跑跑豬”跑入大山中撒歡覓食。一到黃昏，一聲哨響，豬群便從四面八方跑回豬舍“聚餐”。

　　趕豬上山，是易畈村的傳統(tǒng)養(yǎng)豬方式?！斑@里的豬白天全部在山上放養(yǎng)，晚上回豬舍休息，我叫它們‘跑跑豬’?！币最泊屦B(yǎng)豬大戶羅承全說，小豬白天在山上吃野菜、拱土吸取微量元素，晚上回到豬舍再喂些玉米、麥麩等農(nóng)作物和青飼料。

　　易畈村位于荊山余脈的大山深處，植被資源豐富，雜灌林面積大，自然隔離條件好，非常適宜發(fā)展養(yǎng)殖，當?shù)卮迕穸加幸患茵B(yǎng)1—3頭豬的傳統(tǒng)。

　　近幾年，城里人到山里買豬的越來越多，小打小鬧的家庭養(yǎng)豬模式露出弊端。

　　“說‘跑跑豬’大家知道是放養(yǎng)的，但是有名聲沒品牌?！绷_承全說，就是銷售活豬，往往需要兩戶才能消化一頭。有時候一戶人家想買半頭豬，我都沒辦法賣。沒有品牌、加工成了制約“跑跑豬”產(chǎn)業(yè)發(fā)展的瓶頸。

　　今年初，荊門商人劉德寧進山承包山林，辦起了“跑跑豬”養(yǎng)殖基地，注冊了“小山妞”商標，并采取“公司+基地+農(nóng)戶+互聯(lián)網(wǎng)平臺”的產(chǎn)業(yè)化模式，實行統(tǒng)一供種、統(tǒng)一生產(chǎn)、統(tǒng)一管理、統(tǒng)一回收、統(tǒng)一銷售的一體化運營。公司為農(nóng)戶提供小土豬，規(guī)定了生產(chǎn)技術規(guī)程和生產(chǎn)系數(shù)評分表，配備有專門技術管理員，每天對投放的土豬進行巡查、監(jiān)測，對于不按生產(chǎn)技術規(guī)程進行放養(yǎng)或隨意添加抗生素等會當即扣分。農(nóng)戶只需提供放養(yǎng)場地、青飼料地并承擔日常飼養(yǎng)和管護，公司對育成豬按照評分以高于市場價的40%進行收購。

　　“我們已與50多家農(nóng)戶簽訂合作協(xié)議，單體最大規(guī)模的100多頭，最小規(guī)模的10多頭?！眲⒌聦幗榻B，農(nóng)戶每飼養(yǎng)1頭土豬盈利約1000元。