社區(qū)架大鍋煮近千斤臘八粥 百余市民前往品嘗
2018-01-24 07:10:00 來(lái)源:楚天都市報(bào)

原標(biāo)題:【視頻】社區(qū)架大鍋煮近千斤臘八粥,百余市民前往品嘗

楚天都市報(bào)1月23日訊廣場(chǎng)上架起直徑近2米的大鐵鍋,6名廚師拿著長(zhǎng)勺攪拌,煮出近千斤香噴噴的臘八粥,被過(guò)往的市民“一搶而空”。今天(1月23日)上午,武昌三角路社區(qū)的這場(chǎng)臘八節(jié)活動(dòng),讓居民們收獲了溫暖,也開(kāi)了眼界。

上午10點(diǎn)半,記者來(lái)到社區(qū)時(shí),廣場(chǎng)上已經(jīng)聚集了大批居民。幾位廚師正拿著長(zhǎng)勺在大鐵鍋內(nèi)翻動(dòng)白粥,鍋里冒出來(lái)的熱氣讓人看不清廚師們的臉。

很快,廚師們端著一盒盒五顏六色的“佐料”往鍋里倒,負(fù)責(zé)“主廚”的陳亮介紹,這些主要是紫薯、南瓜、紅江豆、杏仁、花生、葡萄等,以作點(diǎn)染?!痹诓粩嗟臄嚢柚校@粥的表面出了一個(gè)個(gè)小漩渦,花生、蓮子不斷從漩渦里往上翻騰,讓人看著眼饞,此前,路過(guò)的市民紛紛加入到排隊(duì)的行列。

“來(lái)咯,開(kāi)鍋啦?!鄙衔?1時(shí)許,隨著陳亮的一聲大喊,10多位志愿者開(kāi)始為500多位居民分發(fā)香噴噴的臘八粥。

臘八粥煮好后,社區(qū)先盛好一盆,逐戶送到不便出行的老人家中,現(xiàn)場(chǎng)經(jīng)過(guò)半個(gè)多小時(shí)的分發(fā),一大鍋粥被大家吃完,居民沈師傅在品嘗了志愿者們熬制的臘八粥后,贊不絕口說(shuō),這臘八粥,真香真甜,“因?yàn)閺膩?lái)沒(méi)有和這么多街坊一起提前過(guò)臘八節(jié)?!?/P>

(楚天都市報(bào))

(責(zé)編柏志)

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