突擊檢查咸寧城區(qū)菜場(chǎng)，抽檢樣品近一半是"注水牛肉"

近日，咸安區(qū)食藥監(jiān)局溫泉監(jiān)管所組織執(zhí)法人員開(kāi)展"注水牛肉"專(zhuān)項(xiàng)檢查。截止目前，對(duì)溫泉中心市場(chǎng)及三號(hào)橋市場(chǎng)7戶牛肉經(jīng)營(yíng)戶進(jìn)行檢查，快檢的13個(gè)牛肉樣品中6個(gè)含水量超出77%(據(jù)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，豬肉、牛肉、雞肉水分不能超過(guò)76.5%)。 ​​​​