湖北日報訊 圖為：天堂寨冬景。(羅田縣委宣傳部供圖)
圖為：游客在百里荒滑雪場。(宜昌市夷陵區(qū)林業(yè)局供圖)
湖北日報全媒記者 汪彤 通訊員 趙輝 劉世民
盛夏去茂密的大森林里納涼避暑，好不愜意。那冬天呢？
近日，湖北日報全媒記者走訪省內(nèi)部分森林旅游示范縣發(fā)現(xiàn)，面對“滑雪熱”引發(fā)的冬季出游潮，我省不少地方政府因勢利導，積極推動當?shù)鼐皡^(qū)立足本地資源優(yōu)勢，推出高山賞雪、森林溫泉、年俗體驗等項目，以圖破解森林冬旅瓶頸，探索避暑游向四季游轉變，最大程度實現(xiàn)綠水青山為金山銀山目標。
冬日林海，終于不再寂寞
冬季，曾是羅田縣九資河鎮(zhèn)圣人堂村村民肖春花最感“落寞”的季節(jié)?！斑^去天一冷，來我們這里玩的游客就少了，村民們開的農(nóng)家樂就只能提前關門歇業(yè)?！彼难哉Z間透著無奈。
圣人堂村地處羅田縣九資河鎮(zhèn)東北部，我省首批旅游名村之一。該村距大別山主峰天堂寨僅7公里，是游客前往5A級景區(qū)——大別山國家森林公園天堂寨景區(qū)的必經(jīng)之路。2001年起，村民們在村委會的帶領下，緊跟景區(qū)建設步伐，發(fā)展農(nóng)家樂。
天堂寨景區(qū)依托鄂東地區(qū)面積最大的國有林場——天堂寨林場，核心部分森林覆蓋率高達96%。優(yōu)美的生態(tài)環(huán)境和神奇的自然風光，讓各地游客慕名而來。旅游開發(fā)帶動交通、餐飲、住宿、商貿(mào)快速發(fā)展，直接從事旅游服務的人員超500人，間接從業(yè)者過萬人。夏季旅游旺季，圣人堂村村民開辦的農(nóng)家樂每天純收入可達千元。
紅火的背后，仍有遺憾。
春天，游客們來天堂寨參加登山節(jié)、賞花節(jié)、騎行節(jié)，夏季有漂流節(jié)、親水節(jié)；秋季有板栗節(jié)。唯獨冬天，山林里格外冷清。
冬日的天堂寨，真的無景可看嗎？“當然不是。天堂寨是大別山主峰，在高山上俯瞰雪景，漫山遍野的雪松可漂亮了！”肖春花對山上的一切如數(shù)家珍。只是她不明白，想要打破天堂寨的旅游淡季瓶頸，得借助一個與寒冷天氣最為契合的載體。
2013年12月，羅田縣委縣政府精心謀劃的首屆大別山天堂吊鍋節(jié)推介會，在武漢舉辦，誠邀武漢市民到天堂寨品吊鍋、打年貨。大別山農(nóng)村有一習俗，每到冬季，農(nóng)戶會在屋宇內(nèi)懸一木質滑桿，吊一鐵鍋或銅鍋，內(nèi)置臘肉、筍干、豆腐等各種菜肴，堆上炭火，劃拳行令，邊喝邊聊，興起時，一聲“老米酒，蔸子火，除了皇帝就是我！”暢快淋漓。這種方式為當?shù)鬲氂小?/p>
同時，景區(qū)修繕索道、棧道基礎設施，規(guī)劃觀賞雪景的纜車路線和徒步路線，并成立應急分隊，處理雨雪天氣對景區(qū)游客帶來的不便。
外有需求，潛修內(nèi)功。冬天的天堂寨開始火了起來。
肖春花告訴湖北日報全媒記者，吊鍋節(jié)一般從每年元旦持續(xù)到春節(jié)以后，這段時間正是年貨銷售的高峰。村民們在開餐館的同時，還順帶賣些煙熏肉、泡菜、木耳、筍干等土特產(chǎn)，有的甚至自建基地、想做大農(nóng)產(chǎn)品品牌。2017年，該村100多家農(nóng)家樂戶均收入超20萬元。
冬游產(chǎn)品，不僅只有滑雪
冬游的魅力，并非只與雪相關。
2016年起，冬天的鐘祥市客店鎮(zhèn)開始成為不少養(yǎng)生人士的出游首選。此前，人們更多是在盛夏以及春秋來此，探溶洞或登山。
客店鎮(zhèn)地處大洪山南麓，在鐘祥、京山、隨州三地交界處，是大洪山國家級風景名勝區(qū)的主景區(qū)，為全國特色旅游名鎮(zhèn)（村）之一。該鎮(zhèn)年均氣溫16.5℃，植被覆蓋率在95%以上，錄入大洪山風景名勝區(qū)發(fā)展規(guī)劃的景點共有100多處。其中，以娘娘寨為代表的峰巒斧脊景觀10余處，以黃仙洞為代表的溶洞景觀30余處，以珍珠泉為代表的泉溪瀑湖景觀30余處，以古銀杏、原始對節(jié)白蠟為代表的古樹名木景觀20余處。
豐富多元的自然資源，為當?shù)厝藥碇赂坏氖锕狻Ｕ群笳猩桃Y，計劃從峰巒斧脊資源層、喀斯特地貌資源層和冷熱溫泉資源層三方面進行開發(fā)。然而，因前期所需投入較大，冷熱溫泉資源的開發(fā)一直進展緩慢。
這令當?shù)厝诉駠u不已。
據(jù)介紹，該鎮(zhèn)的天然冷熱雙溫泉，資源獨特，熱泉常年水溫在56℃，冷泉常年水溫18℃，且兩泉帶相距較近，形成“冰火兩重天”的獨特體驗。相傳，明朝嘉靖皇帝的母親興獻王妃蔣氏在生產(chǎn)之前，曾來到客店的元佑溫泉沐浴，并到附近猴王寨山頂?shù)乃聫R祈福，回宮不久便產(chǎn)下朱厚熜，并在15歲那年正式進京登基，是為嘉靖皇帝。由此，猴王寨盛名遠播。猴王寨下的元佑溫泉也引來不少善男信女前來沐浴祈福。曾有企業(yè)有意開發(fā)，卻因資金鏈問題，無疾而終。
近年來，隨著鐘祥市培育長壽文化產(chǎn)業(yè)、開發(fā)長壽資源的進程加快，這默默流淌百年的溫泉水終于被人珍重捧起。
2016年10月，總投資預計10億、歷經(jīng)4年時間完工的元佑國際溫泉旅游度假區(qū)在客店鎮(zhèn)邵集村開門迎客，引發(fā)當?shù)厥讉€冬季游客熱潮。
溫泉游引發(fā)的資源連鎖效應更是令人欣喜。在當?shù)芈眯猩绲牟邉澫拢慰蛡兣萃隃?，有的走進娘娘寨古村落尋古探幽，有的赴1800年對節(jié)古樹群落，有的則踏上前往世界文化遺產(chǎn)——明顯陵或湖北民宿第一村——莫愁村的途中……
據(jù)鐘祥市林業(yè)局透露，下一步他們將整合鎮(zhèn)內(nèi)黃仙洞、娘娘寨、水沒坪、猴王寨、千年銀杏谷、對節(jié)白蠟群、元佑溫泉等多種各具特色景觀，加大冬季宣傳推介，為游客提供更多便利。
因地制宜，釋放資源潛能
“不僅在我省，全國大部分景區(qū)，冬季的幾個月，游客來訪率和商鋪開業(yè)率都是大大減少的?！焙毙蓍e農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟秘書長、湖北中綠有機農(nóng)業(yè)研究院常務副院長周勝利認為，旅游產(chǎn)業(yè)的一大特點就是經(jīng)營的季節(jié)性，有明顯的淡旺季之分。但是淡季和旺季之間的界限如果太過明顯，將對旅游地的品牌建設、運營成本帶來一定影響，從而制約其長期發(fā)展。如何破題？在旅游產(chǎn)品的設置和后期運營上，盡量延長旅游旺季，并設置可行的四季旅游產(chǎn)品和旅游服務。
最常見的冬游產(chǎn)品，莫過于冰雪運動。受制于自然條件等因素，冰雪運動在我國素有“難出山海關”之說。近年來，以滑雪為代表的冰雪運動正逐漸走出山海關，南下到江南。我省神農(nóng)架林區(qū)、通山縣、十堰市、宜昌市、恩施市、羅田縣、英山縣等多地都已建成滑雪場，且大多數(shù)運營較為成功。不過，記者了解到，有的地區(qū)冰雪資源稀缺，不惜人造旱雪，建滑雪場。
對此，周勝利表示，雪自然是冬季游很大的亮點，但不是唯一的亮點。開發(fā)旅游產(chǎn)品應因地制宜，立足本地資源優(yōu)勢，將產(chǎn)業(yè)業(yè)態(tài)、旅游產(chǎn)品體系和旅游淡旺季綜合起來，整體考量。如果把三個要素割裂開來，盲目跟風，只會得不償失。
同時，產(chǎn)品設置一定要注重體驗性，要從當?shù)厝宋摹⒚袼?、農(nóng)耕、鄉(xiāng)土等文化資源中挖掘內(nèi)涵。以宜昌市夷陵區(qū)百里荒高山草原景區(qū)為例。該景區(qū)冬季旅游產(chǎn)品主打“高山滑雪+吃原生態(tài)牛羊肉”，既填補了宜昌地區(qū)滑雪旅游項目的空白，又發(fā)揮了其曾作為國家南方草場建設“北羊南養(yǎng)”科研實驗基地的產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢。該區(qū)西塞國家森林公園還嘗試過雪中狩獵的冬游產(chǎn)品。周勝利說，“大雪天里抓野兔，應該是很多50后、60后的童年記憶。這樣能夠讓游客心有觸動的旅游產(chǎn)品，才能吸引他們?！?/p>
與各類地方特色節(jié)慶活動結合是不錯的選擇，如鄂東森林景區(qū)冬天主打的吊鍋養(yǎng)生節(jié)、鄂西森林景區(qū)冬天主打的年豬文化節(jié)。周勝利認為，一定要注重旅游產(chǎn)品的關聯(lián)性，盡可能釋放資源潛能。比如羅田天堂寨將吊鍋節(jié)與溫泉節(jié)結合，百里荒景區(qū)將滑雪節(jié)與生態(tài)牛羊認購幫扶活動結合。
記者手記
緊跟市場不要山寨了別人丟了自己
□ 汪彤
只因一個或幾個適宜又特色十足的旅游項目，原本在冬日大多閑置的森林旅游資源，再次煥發(fā)出無限生機，轉變之大，引人深思。
冬季，林業(yè)生態(tài)和綠色產(chǎn)品供給短板凸顯，林業(yè)有效供求矛盾突出。推進林業(yè)供給側結構性改革，在市場需求的引領下，優(yōu)化產(chǎn)品供給結構，擴大產(chǎn)品有效供給。
以市場為導向，并不是盲目跟風。聽說什么流行，就生產(chǎn)什么。看到外地或別人的成功，馬上照搬。在產(chǎn)品短缺的過去，如此投機或許能達到效果，但今天早已不可行。
認清自身優(yōu)勢，清晰發(fā)展定位，采取有效措施，才能真正激發(fā)內(nèi)生動能，將補短板落到實處。否則，就是山寨了別人，丟掉了自己。
