原標(biāo)題:上班第一天 武漢市食品安全檢查忙
2月22日是春節(jié)后上班第一天。武漢市食藥監(jiān)系統(tǒng)執(zhí)法人員對農(nóng)貿(mào)市場、商超、藥店、餐飲店進(jìn)行集中檢查,保證市民購買的食品安全。
上午8時(shí)35分,黃鶴樓食品藥品監(jiān)督所執(zhí)法人員來到大成生鮮市場。執(zhí)法人員首先來到鮮肉攤,查看“動物檢疫合格證明”。動檢員徐圣表示,一般“動物檢疫合格證明”的有效期只有24小時(shí),查看這些合格證明可以判定肉品是否新鮮,是否經(jīng)過了專業(yè)檢疫檢驗(yàn)。
檢查完了肉品市場,執(zhí)法人員直奔市場“快檢室”。每天,市場銷售的農(nóng)產(chǎn)品都要經(jīng)過檢測,并公布當(dāng)天農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)殘檢測情況。執(zhí)法人員對蔬果農(nóng)藥殘留進(jìn)行了檢查,未發(fā)現(xiàn)問題。之后,他們通過電腦記錄檢查整個(gè)市場售賣的食用農(nóng)產(chǎn)品的抽檢結(jié)果,進(jìn)貨渠道。在黑皮牛雜店,執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)店鋪各種證照齊全并上墻公示,但墻面污漬較多,責(zé)令其整改。
11點(diǎn)整,在戶部巷小吃一條街,中華路食品藥品監(jiān)督所執(zhí)法人員對該片區(qū)餐飲店的進(jìn)貨來源進(jìn)行了重點(diǎn)抽查。該所負(fù)責(zé)人介紹,戶部巷有200多家食品經(jīng)營戶,是轄區(qū)重點(diǎn)巡查片區(qū)。今年春節(jié),執(zhí)法人員加大檢查力度,每天巡查,7天來未接到一起投訴。
據(jù)悉,今年春節(jié)期間,武漢市食藥監(jiān)系統(tǒng)以農(nóng)家樂、旅游景點(diǎn)、車站、商圈周邊為重點(diǎn)區(qū)域,重點(diǎn)檢查了承辦年夜飯、婚宴的大中型餐飲單位,供應(yīng)年夜飯外賣套餐的餐飲單位,較大規(guī)模的中央廚房、集體用餐配送單位、旅游接待飯店等。截至21日,全市食藥監(jiān)系統(tǒng)共出動執(zhí)法人員1906人次,檢查各類食品藥品經(jīng)營單位9065家,巡查力度同比增10%。(湖北日報(bào)全媒記者 王哲 通訊員 潘露)