世界杯之夏怎能少得了小龍蝦？別擔(dān)心，早有人替消費(fèi)者預(yù)訂好今年夏天要“消滅”的小龍蝦了！3月29日，京東生鮮與湖北省洪湖市政府、安井食品投資的新宏業(yè)食品有限公司（以下簡稱：新宏業(yè)）舉行戰(zhàn)略簽約儀式。京東生鮮將向產(chǎn)業(yè)上游探索，直接深入到源頭把控小龍蝦品質(zhì)，同時，新宏業(yè)打造的小龍蝦自有品牌“洪湖誘惑”也將與京東生鮮展開獨(dú)家合作，雙方牽手更是開創(chuàng)了生鮮電商平臺與小龍蝦生產(chǎn)加工企業(yè)直接合作的先河。

簽約儀式現(xiàn)場

此前，生鮮電商往往只能接觸到品牌商，導(dǎo)致了小龍蝦產(chǎn)品類型比較單一，消費(fèi)者選擇空間有限等情況的發(fā)生。此次，京東生鮮嘗試直接與渠道商合作，深入到小龍蝦原產(chǎn)地，用“直采”的方式給消費(fèi)者帶來更優(yōu)惠的價格、更豐富的選擇和更有質(zhì)量保障的小龍蝦產(chǎn)品。

與京東生鮮簽訂協(xié)議的新宏業(yè)是全國水產(chǎn)品加工行業(yè)的核心企業(yè)之一，在小龍蝦行業(yè)更是當(dāng)之無愧的龍頭企業(yè)。數(shù)據(jù)顯示，新宏業(yè)2017年生產(chǎn)小龍蝦系列產(chǎn)品總產(chǎn)量約8000噸，消化小龍蝦原料25000噸以上，小龍蝦系列產(chǎn)品產(chǎn)值高達(dá)3.2億元，實現(xiàn)出口創(chuàng)匯1300多萬美元。新宏業(yè)同時也是國內(nèi)半數(shù)以上小龍蝦品牌的貨源基地。

簽約現(xiàn)場，京東商城大快消事業(yè)群生鮮事業(yè)部總裁葉威表示，京東生鮮一直希望去到產(chǎn)業(yè)鏈的上游，參與到小龍蝦育苗、養(yǎng)殖等前期階段，與上游企業(yè)一同把控產(chǎn)品品質(zhì)，一同為優(yōu)質(zhì)的小龍蝦產(chǎn)品做背書?！按舜闻c洪湖市政府以及安井、新宏業(yè)這樣的龍頭企業(yè)展開深度合作，我們有信心讓更多消費(fèi)者了解到洪湖的小龍蝦產(chǎn)品，同時，我們也能更好地為本地企業(yè)賦能、造勢。”

葉威致辭

對高品質(zhì)小龍蝦的追求是京東生鮮與洪湖市政府和新宏業(yè)展開戰(zhàn)略合作的契機(jī)，而京東生鮮的品牌孵化能力及企業(yè)賦能能力，則是新宏業(yè)愿意與京東生鮮共同打造、推廣小龍蝦品牌的原因。

“與京東生鮮這樣的生鮮電商直接合作并共同孵化、推廣品牌，是我們在業(yè)務(wù)合作上的一次全新嘗試，相信通過與京東生鮮的合作，‘洪湖誘惑’這個小龍蝦品牌將更快地被消費(fèi)者所熟知，成為洪湖小龍蝦的一張足金名片！”新宏業(yè)相關(guān)負(fù)責(zé)人說。

《中國小龍蝦產(chǎn)業(yè)報告》顯示，全國小龍蝦產(chǎn)量逐年攀升，2016年產(chǎn)量已達(dá)85.23萬噸。小龍蝦人均消費(fèi)90元，主要覆蓋出口、餐飲、外賣、商超、電商等領(lǐng)域。伴隨用戶需求的提升，小龍蝦已成為生鮮電商的必爭之地，而這也正是京東生鮮今年提早鎖定優(yōu)質(zhì)小龍蝦產(chǎn)地和商家的原因。

全國小龍蝦產(chǎn)量逐年攀升

京東生鮮與洪湖市政府、新宏業(yè)的強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合，將更好地滿足消費(fèi)者對小龍蝦高品質(zhì)、差異化的消費(fèi)需求。同時，對企業(yè)來說，京東生鮮也能幫助其完成由渠道銷售向品牌銷售的模式轉(zhuǎn)變，打出知名度，實現(xiàn)品牌溢價。

業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，早于所有生鮮電商打響今年小龍蝦“戰(zhàn)役”的第一槍，意味著京東生鮮已經(jīng)搶得了市場先機(jī)；早早的布局運(yùn)作、爭取到政府背書以及清晰的策略方向也從側(cè)面印證了京東生鮮今年對小龍蝦這一夏季爆品志在必得的態(tài)度和決心。