原標(biāo)題：湖北各地最出名的一道美食，孝感你算老幾？

洪湖：泡椒藕帶

說到洪湖，自然就想到藕，還有出名的洪湖藕帶。藕帶是荷的根莖，是蓮藕家族的先鋒，藕帶雖是藕的附屬產(chǎn)品，但是已經(jīng)成為洪湖的特產(chǎn)。

潛江：油燜大蝦

在其他地方還沒完全流行吃蝦的時候，潛江的蝦已經(jīng)名揚四海了。潛江做油燜大蝦可不是那么一鍋一鍋的燒的，那樣速度太慢了，都是店里提前煮好了的。所以大家吃蝦子要看到蝦子莫要吃直腿的哈，直腿的肯定是死蝦子或者公蝦子撒！

孝感：米酒

孝感米酒是具有千年歷史的地方名吃，它以孝感出產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)糯米為原料，以孝感歷史承傳的風(fēng)窩酒曲用傳統(tǒng)方式發(fā)酵釀制而成，屬于純天然綠色飲品。

仙桃：沔陽三蒸

仙桃,原名沔陽，是著名的“蒸菜之鄉(xiāng)”。沔陽三蒸有粉蒸、清蒸、扣蒸、泡蒸、花樣造型蒸等多種蒸菜技法沔陽三蒸有粉蒸、清蒸、扣蒸、泡蒸、花樣造型蒸等多種蒸菜技法。

恩施：土家菜土豬肉

恩施土家菜真是令人回味無窮。最有名的當(dāng)然是土豬肉了，還有很多野味哦。比如野雞、野豬。臘豬蹄，都是土家做法，不油膩。

荊門：漳河魚

荊門的漳河魚當(dāng)然是最有名的，天然無污染。有的店專門做一種胖頭魚，下面是白菜葉子墊在鍋底，上面一整條魚，黑豆瓣，辣椒，別有一番風(fēng)味。

宜昌：蘿卜餃子

蘿卜餃子雖然也叫餃子，但其制作原料以及制作方法卻與北方水餃大相徑庭。主要原料為大米、黃豆和蘿卜。北方水餃多為下水煮熟，而蘿卜餃子則非下油鍋炸不可，否則就不能成形。所以吃起來的時候，水餃要輸蘿卜餃子一段香脆。

責(zé)編：rocher