湖北日?qǐng)?bào)訊 湖北日?qǐng)?bào)全媒記者 劉暢 李彥睿 通訊員 李錕
“利川紅火了!”4月28日,產(chǎn)自武陵深山毛壩鎮(zhèn)的利川紅紅茶,作為2018國事活動(dòng)茶敘用茶,經(jīng)人民日?qǐng)?bào)官微報(bào)道后,一夜刷屏,成為風(fēng)靡大江南北的“網(wǎng)紅”。
一夜爆紅天下知,訂單排到3年后
“一連幾宿都沒睡好覺?!?月29日開始,利川紅茶龍頭企業(yè)飛強(qiáng)茶業(yè)董事長卓萬凱的電話被打爆,來自全國各地的訂單爆滿。“五一節(jié)都沒休息?!?月8日,湖北日?qǐng)?bào)全媒記者在毛壩鎮(zhèn)紅茶生產(chǎn)車間看到,工人們正滿負(fù)荷加班。飛強(qiáng)茶葉基地的負(fù)責(zé)人介紹:“30多個(gè)銷售點(diǎn)已全部售罄,訂單已排到3年后?!薄翱偹阏业搅?。”5月5日,一位廣州的茶葉愛好者驅(qū)車顛簸2000多公里來到毛壩深山,連夜買走4萬多元的紅罐紅茶?!斑@塊300畝茶園我包下來了?!辟I不到貨,很多人直接包下茶園3年的茶葉。在北京最大的茶葉批發(fā)城馬連道,銷售利川紅的恩施人冉丹梅成了紅人,每天數(shù)十家鄰近的茶商來找她了解進(jìn)貨渠道。
一周內(nèi),關(guān)于利川紅的文章與視頻在微信、微博、抖音等社交平臺(tái)上點(diǎn)擊量超過2000萬次,在天貓商城,利川紅成為熱搜榜排名首位的紅茶品種。利川市政府已接到福建八馬、正山堂等著名茶企來電,希望開展深度合作。
5月7日,利川市接到通知,即將在6月中旬舉行的向世界各國大使推介湖北洽談會(huì)上,利川紅有望成為首選茶飲。
一任接著一任干,30年種茶扶貧
從唐崖河畔到東湖岸邊,利川紅足足走了30年。
1987年到2017年,山青了又黃,黃了又青,利川市毛壩區(qū)變?yōu)槊珘梧l(xiāng),又變成毛壩鎮(zhèn)。30年來,黨委書記一任接著一任干,農(nóng)民的破瓦屋變成小洋房,擺脫貧窮奔向小康。30年間,這里什么都在變,唯有一件事沒變:種茶。
地處深山僻壤的毛壩人餓怕了,也窮怕了,這里濃霧彌漫,傳統(tǒng)水稻種植產(chǎn)量很低且極易遭受病蟲害侵襲。上世紀(jì)80年代前,每年需要國家調(diào)撥300噸左右返銷糧,才能熬過饑荒。“向貧窮開戰(zhàn)!”1987年春節(jié)剛過,時(shí)任毛壩區(qū)委書記的黃仕永組織9輛大卡車,帶領(lǐng)干部及種茶能手來到鶴峰縣走馬鎮(zhèn),參觀速生茶園,可觀的經(jīng)濟(jì)效益震撼了所有人。當(dāng)年冬季,一場(chǎng)規(guī)??涨暗姆N茶行動(dòng)拉開序幕。抽槽換土,積壓青肥,調(diào)撥茶種,很多人穿著草鞋在寒冷的泥濘里勞動(dòng),一年植造茶園1.18萬畝。
1991年,第三任書記陳朝安依據(jù)市場(chǎng)形勢(shì)提出:讓茶葉下水田!此舉遭到部分農(nóng)民的激烈反對(duì),這才吃了幾天飽飯?屋場(chǎng)會(huì)開了一場(chǎng)又一場(chǎng),上門做思想動(dòng)員幾乎踏破了門檻,鎮(zhèn)里開辦精制茶廠,修建水泥茶道,讓茶葉賣出好價(jià)錢,最終獲得農(nóng)民一致?lián)碜o(hù)。
2009年,第十任鎮(zhèn)委書記曾維權(quán)上任,為提高茶葉附加值,曾維權(quán)鼓勵(lì)科技人員集中攻關(guān),試種成功珍稀品種“冷后渾”。此后鎮(zhèn)里又引進(jìn)飛強(qiáng)、金利等龍頭茶企,注冊(cè)利川紅商標(biāo)。沒有太多經(jīng)費(fèi)投入,山里人用質(zhì)樸和誠意換來真情回報(bào),央視和北京地鐵先后免費(fèi)為利川紅形象宣傳,柳傳志、俞敏洪等商界大佬免費(fèi)背書。
2016年,利川建成12萬畝全省最大的紅茶基地,年銷售額5.6億元。當(dāng)年,核心區(qū)楠木村的茶農(nóng)人均收入1.6萬元,在全市率先摘掉貧困的帽子。
利川紅,底色其實(shí)是綠色
“快看,茶湯變混濁了。”
5月8日,在毛壩鎮(zhèn)飛強(qiáng)紅茶品嘗室,湖北日?qǐng)?bào)全媒記者現(xiàn)場(chǎng)觀看了傳說中的“冷后渾”漸變過程。
“冷后渾”是極品紅茶的特殊表現(xiàn)。高溫時(shí),茶湯中豐富的氨基酸、茶紅素、芳香物質(zhì)呈游離狀態(tài),溶于熱水,茶湯清亮。溫度降低時(shí),這些物質(zhì)沉淀成膠質(zhì),類似牛奶形成乳酪。高級(jí)的“冷后渾”,只有在良好生態(tài)環(huán)境下才能生成。
唐崖河流水潺潺,在利川市國家級(jí)星斗山自然保護(hù)區(qū)的千山萬壑中靜靜流淌。唐崖河畔的毛壩鎮(zhèn)就位于保護(hù)區(qū)的核心區(qū)域內(nèi)。登上星斗山海拔1470余米的主峰,登高遠(yuǎn)眺,但見云海蒸騰,原始森林遮天蔽日,一壟壟茶園青翠欲滴。
利川紅的底色其實(shí)是綠色。
為保證茶園全域有機(jī)環(huán)境,利川市推行一崗雙責(zé),黨政同責(zé),實(shí)施政府主導(dǎo)、企業(yè)主力、農(nóng)民主體的生態(tài)保護(hù)機(jī)制,市、鎮(zhèn)、村三級(jí)層層簽訂責(zé)任狀,密織全方位立體化生態(tài)保護(hù)網(wǎng)絡(luò)。
在毛壩,有30多名專業(yè)的生態(tài)巡查隊(duì)員,仔細(xì)檢查每塊茶田,察看是否有農(nóng)殘和除草劑的痕跡,檢查結(jié)果輸入數(shù)據(jù)庫。企業(yè)與茶農(nóng)簽訂生態(tài)協(xié)議,對(duì)農(nóng)殘檢測(cè)合格的茶葉高價(jià)收購,對(duì)超標(biāo)茶則采取禁入政策,一旦發(fā)現(xiàn),終身拒收?!霸囉眯Ч茫矣衷诰W(wǎng)上定了500多張。”8日,記者在楠木村有機(jī)示范茶園參觀,漫山遍野,茶園里插滿了淡黃色的粘蟲板,宛若一面面旗幟迎風(fēng)招展。黨支部書記田云奇介紹,為打造好示范茶園,他從內(nèi)蒙古專門訂制了羊糞有機(jī)肥,拔草全部人工進(jìn)行,每畝投勞是普通茶園3倍。
投入看似增加,大自然的回饋卻更加豐厚。2015年,利川紅從全國149個(gè)紅茶品牌中脫穎而出,榮獲“中茶杯”一等獎(jiǎng)。利川紅銷售收入從每畝1500元提升至5000元,高的達(dá)到1.5萬元。利川紅通過了歐盟462項(xiàng)指標(biāo)的嚴(yán)格檢測(cè),每年出口1500噸,收入達(dá)3500萬美元。生態(tài)環(huán)境保護(hù)和經(jīng)濟(jì)發(fā)展不是矛盾對(duì)立,而是辯證統(tǒng)一?!袄t的成功,演繹了生態(tài)發(fā)展的生動(dòng)實(shí)踐,為全市上下帶來一次發(fā)展觀、價(jià)值觀和財(cái)富觀的全新洗禮。”市委書記沙玉山介紹,近年來,利川將“生態(tài)立市”置于發(fā)展戰(zhàn)略首位,聚焦綠色高質(zhì)量發(fā)展之路,全市70%的產(chǎn)業(yè)獲益于良好的生態(tài)環(huán)境。
綠色崛起之路,正沿著星斗山蜿蜒曲折的山道,不斷攀升。