“兩罐茶”引爆鄂茶熱 未來茶市緊盯年輕化
2018-05-21 08:27:00 來源:荊楚網(wǎng)

原標(biāo)題:茶博會上看鄂茶

湖北日報訊 湖北日報全媒記者 胡瓊瑤 通訊員 陳迪林

5月18日、19日,浙江杭州茶商云集。第二屆中國國際茶葉博覽會吸引30多個國家和地區(qū)的1540家知名企業(yè)參展,近4000家采購商參會。我省40家企業(yè)攜600個茶葉品種集體亮相。

湖北茶葉軍團帶來哪些新產(chǎn)品?湖北茶葉在博覽會上反響如何?兩日來,湖北日報全媒記者逛展會、觀變化。

“兩罐茶”引爆鄂茶熱

“能預(yù)訂明年產(chǎn)品嗎?”“能否到基地考察?”

在湖北館恩施展臺,來自五湖四海的茶商紛至沓來,只為“一紅一綠”兩罐茶。利川紅、恩施玉露成為國事活動茶敘用茶后,一夜刷屏,讓鄂西林海深處的茶葉天下聞名。

一位福建客商說:沒有想到湖北也能出產(chǎn)這好的茶。雖沒能簽下利川紅、恩施玉露今年的訂單,但這位客商決定深入考察湖北茶葉市場,尋找合作機會?!皟晒薏琛币鹆硕醪栊L(fēng)。恩施硒茶、湖北青磚茶等鄂茶系列專場推介會上,人氣爆棚,不乏國外客商從網(wǎng)上慕名而來,還有的是朋友推薦來的。

湖北茶業(yè)公司、英山云霧有限公司等企業(yè)展位前,迎來一撥又一撥的參觀者和洽談?wù)?。一江蘇客商看中十堰的高香型茶葉,準(zhǔn)備訂購回去摻入當(dāng)?shù)夭柚?,以增香氣,提升品質(zhì)。

孝感紅貢茶有限公司負(fù)責(zé)人程寶利說,此次活動收獲頗豐,與浙江、福建茶企深入交流后,他們的先進技術(shù)和管理模式值得內(nèi)地茶企學(xué)習(xí)。

網(wǎng)絡(luò)放大效應(yīng)催生“苛刻標(biāo)準(zhǔn)”

武當(dāng)?shù)啦韫煞萦邢薰径麻L謝富武一邊接待客戶,一邊操作手機淘寶?!皠偱c一網(wǎng)絡(luò)公司合作,一天要發(fā)貨一萬件?!敝x富武說,2012年試水線上銷售,與京東、天貓、拼多多等多個電商平臺合作,前不久一款綠茶創(chuàng)下一日線上銷售48萬袋的紀(jì)錄。

市場是面鏡子,網(wǎng)絡(luò)銷量劇增,口碑無形中放大,對茶葉質(zhì)量提出更高要求?!皬牟鑸@管理到生產(chǎn)加工,均標(biāo)準(zhǔn)化運作,核心基地更實行近乎苛刻的標(biāo)準(zhǔn)。”謝富武介紹。

“苛刻”到什么程度?謝富武拿出一盒茶葉,請記者現(xiàn)場數(shù)芽尖,“是不是有4萬個芽?!逼涿靠罡邫n綠茶,大小、水份、重量基本一致,所有環(huán)節(jié)執(zhí)行統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)。

宜昌蕭氏茶業(yè)高舉“生態(tài)”大旗,主推潔凈生態(tài)茶。負(fù)責(zé)人介紹,從生產(chǎn)、加工到出庫,茶葉不落地、不沾手,全程無殘留、無污染,“干凈”成為最大賣點。茶企的理念,讓現(xiàn)場茶商頻頻點頭贊許。

未來茶市緊盯年輕化

年輕人是未來。如何讓年輕人愛上飲茶,是復(fù)興茶產(chǎn)業(yè)必須思考的問題。

長陽廩君茶葉公司展臺上,一款金梔子花紅茶吸引了眾多參觀者。紅綠相間,略帶香甜,甚是特別?!伴L陽盛產(chǎn)桅子花,企業(yè)將茶葉與桅子花間隔種植,研制出這款金梔子花紅茶,梔子花香吐放在茶葉之中?!?/p>

因色香味甚佳,這款茶很快被網(wǎng)紅茶飲品牌“喜茶”選定為制茶原料,公司剛剛簽訂了20噸的供應(yīng)合同。

初以為是金色包裝的巧克力,打開看竟是“藏”著茶葉的青橘。企業(yè)介紹,用9月尚未成熟的青橘去囊,塞入新鮮茶葉,再封口曬干,一款既有橘香又有茶香的新茶品便誕生了。丹江口一家茶企汲取南方制茶工藝,將當(dāng)?shù)厍嚅倥c茶葉結(jié)合,制出老橘茶,受到年輕女性的青睞。

茶葉面膜、茶葉香皂、茶葉禮餅等茶葉衍生產(chǎn)品琳瑯滿目;茶葉采摘園、茶葉文化館、茶園綠道等以茶為本的創(chuàng)意層出不窮。茶葉的功能被深度挖掘,多業(yè)態(tài)組合的路徑,讓大山中的茶葉更快抵達消費者手中。

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