原標(biāo)題：茶博會(huì)上看鄂茶
湖北日?qǐng)?bào)訊 湖北日?qǐng)?bào)全媒記者 胡瓊瑤 通訊員 陳迪林
5月18日、19日，浙江杭州茶商云集。第二屆中國(guó)國(guó)際茶葉博覽會(huì)吸引30多個(gè)國(guó)家和地區(qū)的1540家知名企業(yè)參展，近4000家采購(gòu)商參會(huì)。我省40家企業(yè)攜600個(gè)茶葉品種集體亮相。
湖北茶葉軍團(tuán)帶來(lái)哪些新產(chǎn)品？湖北茶葉在博覽會(huì)上反響如何？?jī)扇諄?lái)，湖北日?qǐng)?bào)全媒記者逛展會(huì)、觀變化。
“兩罐茶”引爆鄂茶熱
“能預(yù)訂明年產(chǎn)品嗎？”“能否到基地考察？”
在湖北館恩施展臺(tái)，來(lái)自五湖四海的茶商紛至沓來(lái)，只為“一紅一綠”兩罐茶。利川紅、恩施玉露成為國(guó)事活動(dòng)茶敘用茶后，一夜刷屏，讓鄂西林海深處的茶葉天下聞名。
一位福建客商說(shuō)：沒(méi)有想到湖北也能出產(chǎn)這好的茶。雖沒(méi)能簽下利川紅、恩施玉露今年的訂單，但這位客商決定深入考察湖北茶葉市場(chǎng)，尋找合作機(jī)會(huì)。“兩罐茶”引起了鄂茶旋風(fēng)。恩施硒茶、湖北青磚茶等鄂茶系列專(zhuān)場(chǎng)推介會(huì)上，人氣爆棚，不乏國(guó)外客商從網(wǎng)上慕名而來(lái)，還有的是朋友推薦來(lái)的。
湖北茶業(yè)公司、英山云霧有限公司等企業(yè)展位前，迎來(lái)一撥又一撥的參觀者和洽談?wù)摺Ｒ唤K客商看中十堰的高香型茶葉，準(zhǔn)備訂購(gòu)回去摻入當(dāng)?shù)夭柚?，以增香氣，提升品質(zhì)。
孝感紅貢茶有限公司負(fù)責(zé)人程寶利說(shuō)，此次活動(dòng)收獲頗豐，與浙江、福建茶企深入交流后，他們的先進(jìn)技術(shù)和管理模式值得內(nèi)地茶企學(xué)習(xí)。
網(wǎng)絡(luò)放大效應(yīng)催生“苛刻標(biāo)準(zhǔn)”
武當(dāng)?shù)啦韫煞萦邢薰径麻L(zhǎng)謝富武一邊接待客戶，一邊操作手機(jī)淘寶。“剛與一網(wǎng)絡(luò)公司合作，一天要發(fā)貨一萬(wàn)件?！敝x富武說(shuō)，2012年試水線上銷(xiāo)售，與京東、天貓、拼多多等多個(gè)電商平臺(tái)合作，前不久一款綠茶創(chuàng)下一日線上銷(xiāo)售48萬(wàn)袋的紀(jì)錄。
市場(chǎng)是面鏡子，網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)量劇增，口碑無(wú)形中放大，對(duì)茶葉質(zhì)量提出更高要求。“從茶園管理到生產(chǎn)加工，均標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)作，核心基地更實(shí)行近乎苛刻的標(biāo)準(zhǔn)。”謝富武介紹。
“苛刻”到什么程度？謝富武拿出一盒茶葉，請(qǐng)記者現(xiàn)場(chǎng)數(shù)芽尖，“是不是有4萬(wàn)個(gè)芽?！逼涿靠罡邫n綠茶，大小、水份、重量基本一致，所有環(huán)節(jié)執(zhí)行統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)。
宜昌蕭氏茶業(yè)高舉“生態(tài)”大旗，主推潔凈生態(tài)茶。負(fù)責(zé)人介紹，從生產(chǎn)、加工到出庫(kù)，茶葉不落地、不沾手，全程無(wú)殘留、無(wú)污染，“干凈”成為最大賣(mài)點(diǎn)。茶企的理念，讓現(xiàn)場(chǎng)茶商頻頻點(diǎn)頭贊許。
未來(lái)茶市緊盯年輕化
年輕人是未來(lái)。如何讓年輕人愛(ài)上飲茶，是復(fù)興茶產(chǎn)業(yè)必須思考的問(wèn)題。
長(zhǎng)陽(yáng)廩君茶葉公司展臺(tái)上，一款金梔子花紅茶吸引了眾多參觀者。紅綠相間，略帶香甜，甚是特別。“長(zhǎng)陽(yáng)盛產(chǎn)桅子花，企業(yè)將茶葉與桅子花間隔種植，研制出這款金梔子花紅茶，梔子花香吐放在茶葉之中?！?/p>
因色香味甚佳，這款茶很快被網(wǎng)紅茶飲品牌“喜茶”選定為制茶原料，公司剛剛簽訂了20噸的供應(yīng)合同。
初以為是金色包裝的巧克力，打開(kāi)看竟是“藏”著茶葉的青橘。企業(yè)介紹，用9月尚未成熟的青橘去囊，塞入新鮮茶葉，再封口曬干，一款既有橘香又有茶香的新茶品便誕生了。丹江口一家茶企汲取南方制茶工藝，將當(dāng)?shù)厍嚅倥c茶葉結(jié)合，制出老橘茶，受到年輕女性的青睞。
茶葉面膜、茶葉香皂、茶葉禮餅等茶葉衍生產(chǎn)品琳瑯滿目；茶葉采摘園、茶葉文化館、茶園綠道等以茶為本的創(chuàng)意層出不窮。茶葉的功能被深度挖掘，多業(yè)態(tài)組合的路徑，讓大山中的茶葉更快抵達(dá)消費(fèi)者手中。
