自動(dòng)除糞。(記者 左硯文 攝)
大棚雞舍。(記者 左硯文 攝)
助農(nóng)增收優(yōu)秀民營(yíng)企業(yè)。(記者 左硯文 攝)
農(nóng)業(yè)生產(chǎn)十大狀元。(記者 左硯文 攝)
林中的雞舍。(記者 左硯文 攝)
雞苗雞舍。(記者 左硯文 攝)
荊楚網(wǎng)消息(記者左硯文 通訊員汪俊、陳濤)大悟縣高店鄉(xiāng)何店村一處山坡上,郁郁蔥蔥的山林里,綠樹掩映的藍(lán)色屋頂下,不時(shí)傳出“咯嗒!咯嗒!”的雞叫聲。這里是孝感市農(nóng)業(yè)生產(chǎn)“十大養(yǎng)殖狀元”鄧明輝創(chuàng)辦的標(biāo)準(zhǔn)化蛋雞養(yǎng)殖基地。
山林里建有7棟大小不一的建筑物。記者在消毒室經(jīng)過自動(dòng)噴霧消毒后來到雞舍,只見雞舍里擺放著一排排自動(dòng)化蛋雞養(yǎng)殖設(shè)備,設(shè)備有三層,每層由雞籠、食槽、蛋槽和水線,自動(dòng)除糞裝置組成。一只只紅冠彩羽的蛋雞將頭伸出籠外,要么吃著食,要么咯嗒地叫著,似乎是在像主人炫耀:我下蛋了!蛋槽里面滾放著一枚枚剛下的雞蛋。
在一處簡(jiǎn)陋的辦公樓前,碼放著一盒盒包裝好的雞蛋,旁邊的墻上則掛著“蛋雞標(biāo)準(zhǔn)化示范場(chǎng)”“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)”“金獎(jiǎng)農(nóng)產(chǎn)品”“助農(nóng)增收優(yōu)秀民營(yíng)企業(yè)”“十大養(yǎng)殖狀元”等牌匾。
鄧明輝是大悟人, 1995年大學(xué)畢業(yè)后一直在武漢經(jīng)商。2013年,他響應(yīng)大悟縣政府返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的號(hào)召,回到家鄉(xiāng)創(chuàng)辦了大悟新綠康種養(yǎng)殖農(nóng)民專業(yè)合作社。他介紹,合作社蛋雞場(chǎng)占地面積176畝,建筑面積7000余平方米,其中7棟建筑物包括4棟“124”模式標(biāo)準(zhǔn)化蛋雞舍,飼料車間、育雛室、青年雞舍各1棟?!?24”模式標(biāo)準(zhǔn)化蛋雞舍是指:1棟雞舍養(yǎng)2萬只蛋雞,安裝4套自動(dòng)化蛋雞養(yǎng)殖設(shè)備。目前,基地養(yǎng)著8萬只蛋雞和2萬只小雞,每天產(chǎn)蛋5.5萬枚,主要銷往廣東和武漢。
創(chuàng)辦養(yǎng)殖基地以來,鄧明輝累計(jì)投資了1900萬元,先后遭到兩次重大損失:2016年7月,因發(fā)水災(zāi)引起泥石流,沖毀了兩棟雞舍,損失220余萬元;2016年底至2017年,因全國(guó)性禽流感導(dǎo)致雞蛋不好賣,價(jià)格暴跌,賠進(jìn)飼料和人工費(fèi)200余萬元。“養(yǎng)雞會(huì)面臨兩大挑戰(zhàn),禽流感和高溫?!彼f,應(yīng)對(duì)禽流感,在大悟縣畜牧局的支持下,給每只雞打了疫苗,雞舍里也安裝了自動(dòng)噴霧消毒設(shè)備。高溫不僅影響雞下蛋,還會(huì)導(dǎo)致死亡,于是,他在雞舍里裝了7臺(tái)風(fēng)機(jī),6塊水簾降溫,確保雞舍溫度不超過28攝氏度,還準(zhǔn)備了幾臺(tái)大功率發(fā)電機(jī),防止停電。
鄧明輝養(yǎng)雞堅(jiān)持不使用抗生素,實(shí)行“無抗化養(yǎng)殖”,以補(bǔ)充微生物益生菌代替抗生素,通過添加艾草粉驅(qū)離蚊蠅,調(diào)節(jié)雞腸道提高雞體質(zhì)。鄧明輝說,做企業(yè)要有良心,雖說養(yǎng)“無抗雞”成本會(huì)提高30%,但可確保雞蛋安全和品質(zhì)。
發(fā)展養(yǎng)殖業(yè),不能污染環(huán)境。蛋雞養(yǎng)殖產(chǎn)生的糞污,鄧明輝采用自動(dòng)除糞裝置,將皮帶上的雞糞傳送到袋子里,直接送往當(dāng)?shù)胤N植大戶肥田,基本可實(shí)現(xiàn)“零污染”。
在基地聘用的9名固定員工中,有4名建檔立卡的貧困戶。貧困戶高火元說,以前他和妻子明珍珍在外地打工,小孩托付給老人照顧。現(xiàn)在夫婦倆在這里打工,每月收入8000多元,不僅收入穩(wěn)定,還可照顧老人和小孩。
鄧明輝說,基地需要臨時(shí)用工時(shí),他會(huì)優(yōu)先考慮有勞動(dòng)能力和意愿的貧困戶,按女工每天120元、男工150元的標(biāo)準(zhǔn)支付工資。此外,他還現(xiàn)金幫扶5個(gè)無勞動(dòng)能力的貧困家庭,每家每年5000元。