【楚食匯】這些成為“非遺”的美食 你吃過(guò)嗎
2018-06-11 12:13:00 來(lái)源:長(zhǎng)江云
我們每天吃的食物喝的飲品,有可能是“非遺”哦,一起來(lái)看看?。ú煌耆y(tǒng)計(jì)) 恩施 建始花坪桃片糕制作技藝 入選第三批省級(jí)非遺名錄 利川柏楊豆干制作技藝 入選第三批省級(jí)非遺名錄 油茶湯制作技藝 入選第三批省級(jí)非遺名錄 恩施玉露制作工藝 恩施玉露是我國(guó)目前保存下來(lái)唯一的一種以蒸汽殺青的綠茶,制作工藝被列為國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)目錄。 武漢 蔡林記熱干面制作技藝 入選第二批省級(jí)非遺擴(kuò)展項(xiàng)目名錄 老通城豆皮制作技藝 入選第二批省級(jí)非遺名錄 老大興園鮰魚(yú)制作技藝 入選第三批省級(jí)非遺名錄 黃石 黃石港餅制作技藝 入選第三批省級(jí)非遺名錄 襄陽(yáng) 石花奎面制作技藝 入選第二批省級(jí)非遺擴(kuò)展項(xiàng)目名錄 襄陽(yáng)大頭菜腌制技藝 入選第二批省級(jí)非遺名錄 荊州 荊州魚(yú)糕 入選第二批省級(jí)非遺名錄 筆架魚(yú)肚制作技藝 入選第五批省級(jí)非遺名錄 宜昌 醬菜制作技藝(遠(yuǎn)安沖菜) 入選第二批省級(jí)非遺擴(kuò)展項(xiàng)目名錄 仙人掌茶制作技藝 入選第三批省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄 黃岡 武穴酥糖制作技藝 入選第二批省級(jí)非遺名錄 東坡餅制作技藝 入選省級(jí)第五批非遺擴(kuò)展項(xiàng)目名錄 十堰 房縣黃酒制作技藝 入選第四批省級(jí)非遺名錄 武當(dāng)?shù)啦璩粗萍妓? 入選第二批省級(jí)非遺名錄 孝感 孝感米酒制作技藝 入選第四批省級(jí)非遺名錄 荊門(mén) 八角雪棗制作技藝 入選省級(jí)第五批非遺擴(kuò)展項(xiàng)目名錄 咸寧 楊芳醬油豆豉釀制技藝 入選第三批省級(jí)非遺名錄 隨州 應(yīng)山滑肉制作技藝 入選第三批省級(jí)非遺名錄 鄂州 武昌魚(yú)制作技藝 入選鄂州市第三批市級(jí)非遺名錄 神農(nóng)架 苞谷酒釀造技藝 入選第六批區(qū)級(jí)非遺名錄 仙桃 沔陽(yáng)三蒸制作技藝 入選第三批省級(jí)非遺名錄 仙桃市鹵菜制作技藝(毛嘴鹵雞) 入選第五批省級(jí)非遺名錄 天門(mén) 蔣場(chǎng)干子制作技藝 入選第四批省級(jí)非遺擴(kuò)展項(xiàng)目名錄 潛江 潛江焌米茶制作技藝 入選第五批省級(jí)非遺名錄
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