武穴酥糖，原名“桂花董糖”，相傳是一位姓董的孝子，因其母生病偶感風(fēng)寒不進(jìn)食而發(fā)明的一種小吃。上世紀(jì)八十年代初，被收錄至《湖北糕點(diǎn)名錄》，后八十年代廣濟(jì)縣更名為武穴市，現(xiàn)多叫“武穴酥糖”。

東坡餅又名空心餅、千層餅，是黃州（今黃岡）地方風(fēng)味名點(diǎn)，距今有九百多年歷史。相傳為蘇東坡設(shè)計(jì)，由黃州安國(guó)寺大和尚參謬試制成功?？招娘炛v究圓、黃、酥、脆，是用上等細(xì)面粉做成蟠龍狀，和麻油煎炸，吃在口中焦脆爽口，透出一股淡淡的幽香。

“房陵黃酒”源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，古稱(chēng)“封疆御酒”、“帝封皇酒”。據(jù)史料記載，“房陵黃酒”早在公元前827年西周時(shí)期已成為“封疆御酒”，比最早產(chǎn)于公元前492年越王勾踐時(shí)期的紹興黃酒更悠久。

武當(dāng)?shù)啦枰浴疤烊撕鸵弧钡恼軐W(xué)思想，樹(shù)立了茶道的靈魂，徹悟茶道、天道、人道，表現(xiàn)對(duì)自然的回歸渴望“道法自然”的理念。以品味道茶，修性養(yǎng)生，追求長(zhǎng)壽之道。古武當(dāng)?shù)廊藢⒉璧拦Ψ蜃鳛榈廊吮貍涞?“訟課、打坐、茶道” 三大功夫之一。

孝感米酒是湖北省孝感市的傳統(tǒng)風(fēng)味小吃，具有千年歷史的地方小吃，選擇以本地出產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)糯米為原料，以歷史傳承的蜂窩酒曲發(fā)酵釀制而成。孝感米酒色白如玉液，清香襲人，甜潤(rùn)爽口，食之回味悠長(zhǎng)，曾被毛澤東主席贊賞其“味好酒美”。

“八角雪棗”產(chǎn)于湖北省荊門(mén)市，是明末清初八角街上民間老藝人劉之芳開(kāi)發(fā)的具有濃郁地方特色的傳統(tǒng)食品。

清乾隆二年（公元1737年），乾隆皇帝出巡江南，慕名來(lái)到八角，親口品嘗劉氏雪棗后，大加贊賞，欽定為歲納貢品。從此，八角雪棗譽(yù)滿(mǎn)天下，制作技藝更是廣為流傳。如今，八角雪棗繼續(xù)延續(xù)著它的“美譽(yù)”。

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