湖北日?qǐng)?bào)訊 湖北日?qǐng)?bào)全媒記者 戴輝 通訊員 肖麗華 伍金鳳

同樣是種地，高附加值的作物比傳統(tǒng)水稻高出百倍。

白芨、鐵皮石斛，屬可觀賞、可藥用的中藥材，白芨粗如生姜，鐵皮石斛像小竹筍。這些毫不起眼的土疙瘩，在鐘祥市官莊湖農(nóng)場(chǎng)、客店南莊村的種植戶眼里，卻是不折不扣的“金娃娃”。連日來，湖北日?qǐng)?bào)全媒記者赴當(dāng)?shù)靥皆L高質(zhì)量種地的門道。

由不看好到搶著種

5月27日，官莊湖農(nóng)場(chǎng)白芨苗大棚里，一片綠油油，主人王國(guó)肖正觀察白芨苗長(zhǎng)勢(shì)。他家里約有6畝白芨苗大棚，今年光是賣種苗已經(jīng)收入40多萬元，按照目前每株0.5元的價(jià)格，預(yù)計(jì)后期賣苗還可收入50多萬元。

6年前，王國(guó)肖看好中藥材種植前景，從公司辭職，到官莊湖農(nóng)場(chǎng)試水白芨種植。白芨一畝田投入將近6萬元，但生長(zhǎng)3年才能見效。剛開始，周邊人都不看好。王國(guó)肖不為所動(dòng)，從幾分田開始試驗(yàn)，從種白芨到繁育白芨苗，逐步擴(kuò)大到如今白芨種植面積50畝、種苗繁育基地6畝的規(guī)模，總投資達(dá)200多萬元。

去年開始，王國(guó)肖有了豐厚的回報(bào)，僅6畝白芨就賣了百萬元，白芨種苗賣了80多萬元。種白芨每畝純收入可達(dá)10多萬元。周邊鄉(xiāng)鄰紛紛效仿，根據(jù)各自情況，或?qū)⒇?zé)任田改種白芨，或利用房前屋后的空閑地種植。王國(guó)肖干脆領(lǐng)頭成立了湖北聚通白芨種植合作社，按照“合作社+基地+農(nóng)戶”的運(yùn)作模式，為鄉(xiāng)親們提供幼苗供應(yīng)、技術(shù)指導(dǎo)、銷售等一條龍服務(wù)。白芨種植逐步擴(kuò)展，如今全市種植面積有200多畝，種植農(nóng)戶200多戶。合作社還輻射到京山市部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)，種植面積200多畝。

王國(guó)肖介紹，合作社還與多家農(nóng)學(xué)院、農(nóng)科院及企業(yè)有密切的交流和技術(shù)往來。在科研院校的指導(dǎo)下，又開始試水瓜蔞、重樓、黃精等中藥材種植。

從種地到“種”旅游

5月26日，記者在鐘祥市客店鎮(zhèn)南莊村看到，來自省內(nèi)外的游客在這里拍照留影，品嘗鐵皮石斛鮮榨汁、鐵皮石斛燉雞、鐵皮石斛鮮花炒土雞蛋等美食。鐵皮石斛是我國(guó)傳統(tǒng)的名貴中藥，具有增強(qiáng)人體免疫力、抑制腫瘤等功效。5年前，客店鎮(zhèn)馬灣村人張崇理返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，在山清水秀的南莊村租賃50畝土地，種植鐵皮石斛。從2013年投資興建第一期10個(gè)大棚，到目前已發(fā)展到47個(gè)大棚，780萬株鐵皮石斛長(zhǎng)勢(shì)喜人。

剛開始，種鐵皮石斛也經(jīng)歷坎坷，第一年幼苗成活率低。2016年遇特大暴雨，長(zhǎng)了兩年、高度已達(dá)25公分的鐵皮石斛全部淹死，受損達(dá)500多萬元。但張崇理沒有放棄，還帶頭成立了崇理鐵皮石斛種植專業(yè)合作社，高薪從浙江聘請(qǐng)專家常年住在基地指導(dǎo)。張崇理還研發(fā)鐵皮石斛菜系，開辟休閑旅游線路。去年在餐飲、旅游等相關(guān)產(chǎn)業(yè)掘金10多萬元。

如今，合作社已有鐵皮石斛花茶、楓斗、石斛粉、石斛酒等系列產(chǎn)品，產(chǎn)品除了銷售國(guó)內(nèi)30多個(gè)城市，還出口韓國(guó)、泰國(guó)等地。今年合作社還將開發(fā)鐵皮石斛飲料、面條等產(chǎn)品。張崇理估算，插上旅游、深加工的“翅膀”，一畝鐵皮石斛可實(shí)現(xiàn)純收入30萬元。