原標(biāo)題：武漢一高校畢業(yè)季辦昆蟲(chóng)宴 一頓吃蟲(chóng)60斤食客嘗出蝦味

近日，湖北武漢一高校畢業(yè)季辦起“昆蟲(chóng)宴”，數(shù)名學(xué)生一身廚師打扮，以各種蟲(chóng)子為食材，煎炒烹炸，各施手藝。蝗蟲(chóng)、竹蟲(chóng)、蛆蟲(chóng)……等昆蟲(chóng)均成為香噴噴的盤(pán)中餐。

“獅子座”，乍一聽(tīng)以為是文藝小清新的小菜，結(jié)果是蝗蟲(chóng)大餐?，F(xiàn)場(chǎng)同學(xué)介紹，這道菜以蝗蟲(chóng)為主要食材，蝗蟲(chóng)油炸后沾上配好的佐料，擺到設(shè)計(jì)好的獅子造型盤(pán)子里，成為了最受歡迎的菜肴之一?！拔覀儗W(xué)校的吉祥物是獅子，所以取這個(gè)名字?！?/P>

雖然受歡迎，看到整只蝗蟲(chóng)擺在盤(pán)子里，有些市民難免不想動(dòng)筷子。

部分參與的群眾害怕直接面對(duì)昆蟲(chóng)，于是同學(xué)們想出了“將昆蟲(chóng)的肉直接碾壓出來(lái)”，這樣外表就看不出是什么蟲(chóng)子的方法，將竹筍、洋蔥作為配料煎炒，做成“灌云丹豆”，看起來(lái)像一份健康沙拉，可以說(shuō)十分貼心了。

現(xiàn)場(chǎng)還有以竹蟲(chóng)、蟬蛹等食材烹飪的各種美食，一時(shí)間，香味四溢，讓不少食客前來(lái)，一品昆蟲(chóng)盛宴。

據(jù)介紹，這次該學(xué)校舉辦的“昆蟲(chóng)宴”的食材都是提前捕捉的蟲(chóng)子，準(zhǔn)備好后放入冰箱儲(chǔ)存，學(xué)生們將各種昆蟲(chóng)烹飪成色香味俱全的美食，供學(xué)校的師生和市民品嘗，讓更多的人來(lái)了解昆蟲(chóng)。

活動(dòng)進(jìn)行了三個(gè)小時(shí)，60斤昆蟲(chóng)烹制的美食被“一掃而光”。

責(zé)編：rocher