原標(biāo)題:武漢人吃蝦霸氣沖天!4千人齊嘬3噸油燜大蝦
楚天都市報(bào)7月22日訊21日晚7時(shí)30分,武漢街頭熱浪滾滾,超過(guò)4千市民在武昌友誼大道一酒店前排起了長(zhǎng)龍,排隊(duì)領(lǐng)取期盼已久的油燜大蝦。主辦方準(zhǔn)備了3噸油燜大蝦,在廣場(chǎng)上和地下負(fù)一樓擺放了數(shù)百?gòu)堊雷樱⒃趶V場(chǎng)上搭起舞臺(tái),請(qǐng)來(lái)勁爆的搖滾樂(lè)隊(duì),大家一邊吃蝦子喝啤酒,一邊觀看勁爆歌舞。
據(jù)負(fù)責(zé)人介紹,這次活動(dòng)在20天前就開(kāi)始策劃,工作人員提前售出了7千多張“夜襲卡”,市民花20元買(mǎi)到該卡后,憑卡在活動(dòng)當(dāng)晚可以領(lǐng)取一份油燜大蝦和冰啤酒。當(dāng)晚,主題為“玩啤世界蝦客行”的活動(dòng)爆棚,炎炎夏日里市民們的熱情不減,早早地在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)排起了200多米長(zhǎng)的隊(duì)伍,激情豪邁地在現(xiàn)場(chǎng)吃蝦喝啤酒,還做起了與蝦有關(guān)的互動(dòng)游戲。
負(fù)責(zé)烹制這批小龍蝦的大廚徐貴洪告訴楚天都市報(bào)記者,在6月底就接到要制作3噸油燜大蝦的通知,他們特意派人去潛江尋找優(yōu)質(zhì)蝦源,抽調(diào)了140人的隊(duì)伍來(lái)制作這批油燜大蝦?!?噸小龍蝦陸續(xù)從潛江運(yùn)來(lái),我們臨時(shí)抽調(diào)了50人的隊(duì)伍專(zhuān)門(mén)分揀、清洗,60名廚師、12口大鍋同時(shí)開(kāi)火燒制,由30人加班加點(diǎn)分裝成小盒包裝,耗時(shí)兩天。”
前來(lái)吃蝦的李先生告訴記者,“喝著啤酒吃著蝦子,還能看勁爆的歌舞,所有夏天該有的元素齊聚這里,武漢的夏天就要這么過(guò)才有味?!?/p>
(責(zé)編:Meggie)