8月29日，從武漢果蔬農(nóng)產(chǎn)品安全抽檢行動上獲悉，武漢農(nóng)產(chǎn)品質量安全追溯系統(tǒng)建設進展順利，目前已進入試運營階段。新的追溯系統(tǒng)將實現(xiàn)源頭控制、標準化生產(chǎn)、風險防控、追溯管理等能力的提升，推動武漢農(nóng)產(chǎn)品安全管理水平提檔升級，進一步增強“舌尖上的安全”保障能力。

29日上午，跟隨武漢市農(nóng)檢中心來到東西湖七彩龍珠葡萄園。該園區(qū)是武漢首批安裝農(nóng)產(chǎn)品質量安全追溯系統(tǒng)的試點企業(yè)之一，園區(qū)內(nèi)正值中晚熟葡萄成熟期。蜂蜜味的“金手指”葡萄、花香味的“夏音”葡萄，一共60多個葡萄品種，最晚熟的葡萄品種可持續(xù)掛果到11月份。

進入園區(qū)檢測室可以看到，通過追溯平臺，市、區(qū)兩級農(nóng)檢部門，可以對園區(qū)內(nèi)所有農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)過程記錄、農(nóng)業(yè)投入品采購及庫存信息、農(nóng)產(chǎn)品質量安全追溯信息等最關鍵的安全生產(chǎn)內(nèi)容，隨時進行監(jiān)控、監(jiān)督和管理。園區(qū)工作人員進行農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)殘檢測的畫面，被時時傳送到系統(tǒng)指揮中心，如若出現(xiàn)操作不規(guī)范、流程不正確等問題，指揮中心能夠第一時間作出判斷，并指導改正。

武漢市農(nóng)委質安處負責人楊唐虎介紹，在新的追溯系統(tǒng)平臺上，系統(tǒng)自動上傳的農(nóng)殘檢測數(shù)據(jù)將不可更改，如若出現(xiàn)檢測結果超標，將被錄入“不合格產(chǎn)品處置信息”，該批次農(nóng)產(chǎn)品將不允許被采摘上市，這將倒逼企業(yè)做好源頭管控，自覺提升安全生產(chǎn)管理水平。

據(jù)悉，追溯系統(tǒng)預計于9月份正式上線運行。（張梅 通訊員王海生 殷旭 王璐）