□蔡先進(jìn)
科學(xué)養(yǎng)生,對于每一個(gè)資深中年人來說,是刻不容緩亟需面對的課題。
近期,老婆迷上了練瑜伽。每到晚上七點(diǎn)一刻,手機(jī)鬧鐘一響,便點(diǎn)開專注的微信視頻號跟隨直播老師學(xué)習(xí)瑜伽運(yùn)動(dòng),還專門買了瑜伽墊、瑜伽磚和滾軸等裝備。老婆常常練得大汗淋漓,樂在其中,樂此不疲。每天晚上睡前,還不忘推送簡單易操作的瑜伽養(yǎng)生視頻,企圖感化我。但我比較頑固,素來愛靜,八小時(shí)之外除了喜歡在手機(jī)上閱讀文學(xué)作品,尤其喜歡靜坐書齋讀書寫作,不大喜歡運(yùn)動(dòng),只是在傍晚散散步,偶爾打打乒乓球,夏天的傍晚陪老婆在小區(qū)附近打羽毛球。
老婆的口頭禪是:“管住嘴,邁開腿?!币源颂嵝盐以谕饷鎽?yīng)酬少喝酒,不要縱酒,尤其是喝了啤酒最易長肚子?!斑~開腿”這個(gè)很好理解,就是要求堅(jiān)持步行或散步。散步的作用很多,但堅(jiān)持下來卻很難。特別是雙休日一到,作為中年大叔的我應(yīng)酬較多,老婆便在我耳畔喋喋不休地警示:盡量減少不必要的應(yīng)酬,堅(jiān)持散步,強(qiáng)身健體,否則老了、身體垮了,再去彌補(bǔ)就難上加難。老婆經(jīng)常對我“灌輸”一些養(yǎng)生順口溜:
“早吃好,午吃飽,晚吃少。”
“春養(yǎng)肝,夏養(yǎng)心,秋養(yǎng)肺,冬養(yǎng)腎?!?/p>
“冬吃蘿卜夏吃姜,不勞醫(yī)生開藥方。”
這不,夏天一到,老婆便給我制作姜棗茶,食材是一斤生姜、一斤大棗和二兩紅糖。做姜棗茶要先把紅棗去核用料理機(jī)粉碎,生姜切絲攪拌成水汁,最后放在平底鍋里煎熬;等工序全部完成,便裝進(jìn)玻璃瓶,放到冰箱里面保存。老婆做姜棗茶通常是在雙休日,為防止熬糊,讓我拿著鍋鏟攪動(dòng)。我每天早晨舀兩湯匙沖水喝,然后去上班。老婆說,多喝姜棗茶,可起到驅(qū)寒暖身、補(bǔ)氣補(bǔ)血、美容養(yǎng)顏的功效。
我素來喜歡喝啤酒,老婆常常告誡,吃海鮮不能同時(shí)飲啤酒,否則長此以往,很可能得痛風(fēng)。我從小就喜歡吃甜食。老婆說甜食也不能多吃,小心得糖尿病。因?yàn)槲覌屘悄虿〉昧丝烊?,肚皮和臀部因長期注射胰島素已臃腫不已,慘不忍睹。老婆擔(dān)心我吃甜食無所顧忌,將來很可能會遺傳我媽的糖尿病。
今年開春,老婆在網(wǎng)上學(xué)習(xí)做五味早餐糊。五味早餐糊的食材有薏仁米、芡實(shí)、山藥、茯苓和蓮子,需要分別用麥麩逐樣分開炒,炒時(shí)要不斷翻動(dòng),然后篩下麥麩;炒制完成后,送到外面加工廠磨成粉,制作過程至此全部結(jié)束。老婆創(chuàng)新意識較強(qiáng),考慮我喜歡甜味,便加入桂圓。每天早晨用滾開水沖泡,兩人各喝一碗,口感極好,既健脾養(yǎng)胃,還可為身體提供充分營養(yǎng),是健康早餐的極佳選擇。
老婆發(fā)現(xiàn)我大便黏稠、頭發(fā)油膩和雙腿乏力等癥狀,推測出這是濕氣較重的原因。于是,自學(xué)制作肚臍貼,將桂圓肉、花椒和適量艾絨合成,進(jìn)行粉碎,捏成團(tuán),每晚睡前貼在肚臍凹處,早上起床時(shí)扔掉。這種肚臍貼可起到祛濕散寒、健脾胃通經(jīng)絡(luò)的作用。
俗語云:“睡前溫水泡腳,可頂兩片安眠藥。”老婆喜歡睡前用艾草、花椒和生姜煎水泡腳,她說對她手腳冰涼的癥狀有療效,讓我經(jīng)常泡腳,以促進(jìn)全身氣血循環(huán)。有老婆“耳提面命”,懶散的我慢慢地也養(yǎng)成了睡前泡腳的好習(xí)慣。
養(yǎng)生專家在我家,身心健康要靠你我他。老婆是我的私人養(yǎng)生“專家”,她使我漸漸地養(yǎng)成了良好的養(yǎng)生習(xí)慣,既強(qiáng)健了體魄,又愉悅了身心,可謂一舉多得、終身受益。