團(tuán)風(fēng)縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局農(nóng)技人員與農(nóng)戶一起查看項(xiàng)目區(qū)水稻長(zhǎng)勢(shì)。 (視界網(wǎng) 黃志明 攝)
安裝在田頭的水肥一體化智能灌溉設(shè)備,節(jié)水又節(jié)肥。(視界網(wǎng) 黃志明 攝)
湖北日?qǐng)?bào)全媒記者 汪彤 通訊員 楊文兵 范航琪
農(nóng)田施肥與提高單產(chǎn)是個(gè)矛盾體:為追求產(chǎn)量,農(nóng)民不惜投肥;投肥超過(guò)定量,耕地酸化,產(chǎn)量下降……如此循環(huán)反復(fù),嚴(yán)重威脅耕地質(zhì)量與糧食安全。團(tuán)風(fēng)縣作為全國(guó)酸化耕地治理重點(diǎn)縣,努力探索耕地酸化治理良策——
立秋已過(guò),團(tuán)風(fēng)縣總路咀鎮(zhèn)神樹(shù)鋪村,中稻陸續(xù)破口抽穗。孫振江家的水稻“高產(chǎn)范”十足:葉片寬大,穗長(zhǎng)而密,長(zhǎng)勢(shì)旺盛,與不遠(yuǎn)處別家的水稻對(duì)比明顯。
同樣的種子,施肥、打藥時(shí)間差不多,怎么差別這么大?孫振江道出其中奧秘:他家的酸化耕地正在治理中,水稻自然長(zhǎng)得更好。
團(tuán)風(fēng)是全省糧食主產(chǎn)縣,近七成耕地土壤酸化或嚴(yán)重酸化。
研究顯示,我國(guó)耕地質(zhì)量問(wèn)題主要體現(xiàn)在南方耕地酸化、北方耕地鹽堿化、東北黑土地退化等方面,其中酸化耕地面積約9.19億畝。
土壤酸化過(guò)程在自然界中是固然存在的,是伴隨土壤發(fā)生和發(fā)育的一個(gè)自然過(guò)程。氣候、長(zhǎng)期進(jìn)行同一種耕作、化肥的不合理施用等因素加劇土壤酸化。
不合理的化肥施用是農(nóng)田土壤酸化的“主要推手”。這也是影響糧食生產(chǎn),甚至糧食安全的一個(gè)重要矛盾——為追求產(chǎn)量,農(nóng)民不惜投肥;投肥超過(guò)定量,耕地質(zhì)量下降,糧食產(chǎn)量下降;為提高單產(chǎn),農(nóng)民加大投肥,土地酸化更加嚴(yán)重……
投入與產(chǎn)出,效益賬怎么算?用地與養(yǎng)地,孰輕孰重?
變“饞”的耕地
孫振江是神樹(shù)鋪村支部書(shū)記,不忍耕地撂荒,成立家庭農(nóng)場(chǎng),種植203畝水稻。該村屬于耕地強(qiáng)酸化區(qū)域(土壤PH值小于5.5),同樣稻種,別的地方能產(chǎn)1500斤或1600斤,當(dāng)?shù)刂荒苁?200斤。人們一年到頭在田頭勞作,收成只能勉強(qiáng)維持溫飽。
化肥帶來(lái)希望。比如氮肥,適量使用能提高作物產(chǎn)量和改善品質(zhì)。各種氮肥廣泛使用,傳統(tǒng)農(nóng)家有機(jī)肥逐漸淡出田頭。孫振江記得小時(shí)候往地里施肥,稍微澆一點(diǎn),水稻、蔬菜就長(zhǎng)得好。如今土地似乎變“饞”了,施肥量越來(lái)越大,產(chǎn)量卻上不去,土壤還變得板結(jié)。
“施肥怎么沒(méi)用了?”感到同樣困惑的還有何建平。
何建平是凱發(fā)蔬菜專業(yè)合作社理事長(zhǎng),基地在團(tuán)風(fēng)鎮(zhèn)白鶴林村,面積230畝。合作社創(chuàng)立之初,一畝地第1年施80斤化肥,第2年加到100斤……第6年加到160斤。頭三四年確實(shí)增產(chǎn)明顯,產(chǎn)量從3600斤增加到4200斤。后來(lái)產(chǎn)量基本定了,施再多肥也沒(méi)用。
土壤酸化后,緩沖性降低,肥料利用率隨之降低,需要不斷投入更多化肥來(lái)維持產(chǎn)量?;适褂迷蕉?,土壤酸化越嚴(yán)重,地力越下降,就越依賴化肥,由此形成惡性循環(huán)。
多方施救
團(tuán)風(fēng)縣農(nóng)業(yè)技術(shù)促進(jìn)中心副主任王紅飛較早關(guān)注耕地酸化現(xiàn)象。“土壤表面有時(shí)候會(huì)發(fā)紅或呈現(xiàn)各種顏色,這些耕地上的作物長(zhǎng)勢(shì)較差?!彼榻B,由于生理酸性肥料的施用,導(dǎo)致pH值下降,使得土壤中鐵、鋁等離子被氧化,呈紅色斑狀物,看似紅霜。
2008年華中農(nóng)業(yè)大學(xué)資環(huán)學(xué)院和湖北省耕肥總站專家曾來(lái)團(tuán)風(fēng)調(diào)研,繪制出《團(tuán)風(fēng)縣耕地土壤pH值分級(jí)圖》,發(fā)現(xiàn)酸化耕地集中在總路咀、回龍山、淋山河等農(nóng)業(yè)大鎮(zhèn),以水稻和經(jīng)濟(jì)作物為主,種植戶普遍重施化肥。不少農(nóng)戶也糾結(jié):“施肥吧,破壞耕地質(zhì)量;不施吧,糧食產(chǎn)量又上不去。你叫農(nóng)民怎么辦?”
縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門(mén)組織取土化驗(yàn),摸清減產(chǎn)的原因和酸化區(qū)域,多途徑、多渠道宣傳土壤酸化的危害,推廣種植綠肥、增施農(nóng)家肥等技術(shù)措施,但是由于相關(guān)部門(mén)重視不足、政府投入較少、缺少財(cái)政資金和農(nóng)業(yè)項(xiàng)目支持、農(nóng)戶酸化耕地治理意識(shí)較差等原因,推廣效果并不理想。
無(wú)奈之下,農(nóng)民只得自己用些“土法子”改良土壤,如撒生石灰,可惜,效果并不理想。何建平說(shuō),他右手臂上有條深紅色疤痕,那是一次撒生石灰時(shí)不小心被灼傷的。
調(diào)查發(fā)現(xiàn),除了鄂東大別山區(qū),鄂西武陵山區(qū)和鄂南幕阜山區(qū)均有酸化耕地分布。
再尋良方
耕地土壤酸化非一朝一夕形成,它的治理同樣是場(chǎng)持久戰(zhàn)。
2012年起,我省在長(zhǎng)陽(yáng)等8縣市試點(diǎn)調(diào)酸補(bǔ)鈣、增施有機(jī)肥、化肥減量、輪作休耕等措施,又在浠水等5縣市集成施用土壤調(diào)理劑、配方肥,秸稈堆肥還田等措施,根據(jù)不同區(qū)域、不同作物特點(diǎn),形成7種酸土治理模式。經(jīng)過(guò)10余年探索,專家逐漸找到治理酸土“良方”:先治酸,施用石灰質(zhì)物質(zhì)和酸性土壤調(diào)理劑中和土壤酸度,迅速提升土壤pH值;再控酸,種植綠肥還田、秸稈還田、增施有機(jī)肥,提高土壤有機(jī)質(zhì)含量,增強(qiáng)土壤緩沖能力,減輕土壤酸化速度。最后也是最重要的是,改變過(guò)去長(zhǎng)期不合理的施肥習(xí)慣,養(yǎng)成科學(xué)施肥的生產(chǎn)習(xí)慣,預(yù)防耕地酸化。
經(jīng)過(guò)10余年推廣,測(cè)土配方施肥積累大量數(shù)據(jù)。依托測(cè)土配方施肥數(shù)據(jù)庫(kù),2021年起,省耕肥總站每年發(fā)布區(qū)域大配方,指導(dǎo)各地因地制宜小調(diào)整。在關(guān)鍵農(nóng)時(shí)季節(jié),發(fā)布主要農(nóng)作物科學(xué)施肥指導(dǎo)意見(jiàn),推介肥料新產(chǎn)品和施肥新方式、新機(jī)具。各縣市區(qū)發(fā)動(dòng)農(nóng)技人員深入田間地頭,通過(guò)發(fā)放施肥建議卡、科技小報(bào)等方式指導(dǎo)農(nóng)民科學(xué)選肥用肥。
淋山河鎮(zhèn)農(nóng)技站站長(zhǎng)胡佰超介紹,市縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門(mén)定期組織田頭觀摩會(huì),邀請(qǐng)老鄉(xiāng)們實(shí)地觀察。慢慢地,一些農(nóng)戶施肥觀念開(kāi)始改變。
2023年,團(tuán)風(fēng)獲批國(guó)家酸化耕地治理重點(diǎn)縣建設(shè)專項(xiàng),由中央財(cái)政補(bǔ)助1000萬(wàn)元,開(kāi)展“我?guī)娃r(nóng)民治酸土”行動(dòng)。該縣結(jié)合全省酸土治理成果,再次優(yōu)化集成,形成“土壤調(diào)理劑+有機(jī)肥+配方肥”技術(shù)模式,選定8萬(wàn)余畝重度酸化的水田和果蔬基地來(lái)試驗(yàn)。孫振江、何建平的地均被納入項(xiàng)目區(qū)。去年國(guó)慶前夕,農(nóng)技員為他們送來(lái)土壤調(diào)理劑、有機(jī)肥等物資,還組織他們參加全縣首期酸化耕地治理綜合技術(shù)培訓(xùn)。
土地不負(fù)有心人
今年元旦,何建平大棚蔬菜豐收,首次嘗到酸土治理的甜頭。
他算了一筆賬:之前,每年每畝地施復(fù)合肥花費(fèi)400元,現(xiàn)在用土壤調(diào)理劑、農(nóng)家肥、配方肥,花費(fèi)440多元,化肥減量20%以上,辣椒、茄子、西紅柿等平均增產(chǎn)10%到20%,每畝節(jié)本增效600元以上。更令他高興的是,治理前基地土壤PH值5.12,治理后,提升至5.25。
根據(jù)10個(gè)監(jiān)測(cè)點(diǎn)分析結(jié)果,通過(guò)近一年治理,團(tuán)風(fēng)縣耕地酸化治理項(xiàng)目區(qū)耕層土壤pH值平均提升0.05到0.15個(gè)單位,耕層厚度增加5厘米, 土壤板結(jié)現(xiàn)象減輕,酸化趨勢(shì)得到初步遏制,保水供肥能力提高。
孫振江說(shuō),過(guò)去耕地酸化嚴(yán)重,土地流轉(zhuǎn)價(jià)格較低。去年村里流轉(zhuǎn)800畝地被納入酸化治理項(xiàng)目區(qū),目前水稻長(zhǎng)勢(shì)良好,預(yù)計(jì)每畝增產(chǎn)100斤。鄉(xiāng)親們都在期待測(cè)產(chǎn)結(jié)果,盼望土地流轉(zhuǎn)價(jià)格漲起來(lái)。
按照計(jì)劃,團(tuán)風(fēng)將通過(guò)3年連續(xù)治理,酸化耕地問(wèn)題得到有效緩解,畝均糧食產(chǎn)能提升10%以上,打造一批綜合施策樣板田。
嘗到甜頭的農(nóng)民對(duì)酸化耕地治理有了新的認(rèn)識(shí)。淋山河鎮(zhèn)威正家庭農(nóng)場(chǎng)主曹明七說(shuō),即便過(guò)兩年沒(méi)有項(xiàng)目補(bǔ)貼了,他也愿意自己花錢(qián)改良土壤,“老話說(shuō)了,人不虧地,地不虧人?!?/p>