工作人員對蛋品進(jìn)行檢測。 （湖北日報通訊員 袁杰 攝）

湖北日報全媒記者 劉毅 曹雯 通訊員 鄭坤 方俊

浠水發(fā)展蛋雞產(chǎn)業(yè)有什么優(yōu)勢？打造蛋雞產(chǎn)業(yè)供應(yīng)鏈，浠水又面臨哪些難點(diǎn)，將如何破局？圍繞這些問題，湖北日報全媒記者近日專訪了浠水蛋雞產(chǎn)業(yè)供應(yīng)鏈建設(shè)工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室有關(guān)負(fù)責(zé)人，以下是訪談主要內(nèi)容。

浠水現(xiàn)有規(guī)模以上蛋雞養(yǎng)殖場578家，蛋雞存籠1680萬羽，規(guī)?；蔬_(dá)99.4%，是全國蛋雞養(yǎng)殖大縣、湖北蛋雞現(xiàn)代畜牧業(yè)示范區(qū)，全國每100枚雞蛋就有1枚產(chǎn)自浠水。浠水雞蛋品質(zhì)優(yōu)，八成銷往長三角、珠三角，掌握全國雞蛋定價話語權(quán)。已初步形成飼料加工、蛋雞養(yǎng)殖、屠宰加工、銷售流通、糞污利用等完整產(chǎn)業(yè)鏈條，擁有農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點(diǎn)龍頭企業(yè)1家，省級3家，并組建全國首家蛋雞供應(yīng)鏈公司。

建設(shè)蛋雞產(chǎn)業(yè)供應(yīng)鏈平臺，浠水重點(diǎn)是健全蛋雞產(chǎn)業(yè)供應(yīng)鏈管理組織架構(gòu)體系，目前主要圍繞以下四方面努力：搭建蛋雞產(chǎn)業(yè)“大腦”，打造一站式供應(yīng)鏈服務(wù)信息化平臺；實施數(shù)字化云養(yǎng)殖，打造示范養(yǎng)殖場；開展供應(yīng)鏈招商，補(bǔ)齊老母雞和蛋品精深加工等短板；推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)制定，創(chuàng)建“浠水雞蛋”區(qū)域公用品牌。

“我們面臨的最大挑戰(zhàn)是橫向整合資源不快、提供生產(chǎn)性服務(wù)不優(yōu)?！睘楦淖冞@一狀況，浠水通過聘請第三方財務(wù)公司，建立蛋雞養(yǎng)殖合作社體系，為養(yǎng)殖戶免費(fèi)提供工商注冊、稅務(wù)登記等服務(wù)，幫助規(guī)范經(jīng)營行為，還設(shè)立產(chǎn)業(yè)基金，整合上下游企業(yè)，實現(xiàn)全產(chǎn)業(yè)鏈的降本增效。

為吸引更多蛋雞養(yǎng)殖戶和經(jīng)銷商進(jìn)入供應(yīng)鏈體系， 浠水出臺“蛋六條”產(chǎn)業(yè)政策，在交易、云養(yǎng)殖、金融保險等六方面進(jìn)行獎補(bǔ)激勵。目前，平臺注冊用戶8500個，已鏈接市場主體1200余家，上線以來累計交易額達(dá)到3億元。

“我們將提升服務(wù)增值能力，充分發(fā)揮平臺作用，力爭明年實現(xiàn)全縣100%、鄂東地區(qū)50%的蛋品進(jìn)駐市場集中交易，三年內(nèi)實現(xiàn)雞蛋年交易額達(dá)到50億元?！变凰畬⒓涌鞓?gòu)建大流通、大市場的三產(chǎn)融合發(fā)展格局，促進(jìn)老百姓就近就業(yè)務(wù)工增收，讓蛋雞產(chǎn)業(yè)強(qiáng)縣又富民，助推全縣蛋雞全產(chǎn)業(yè)鏈條產(chǎn)值突破100億元。

浠水雞蛋被列入黃岡重點(diǎn)打造的三條特色農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈之一?！拔覀儗⒁劳悬S岡市蛋雞產(chǎn)業(yè)協(xié)會，用供應(yīng)鏈平臺為全市蛋雞企業(yè)賦能，用區(qū)域公用品牌提升產(chǎn)品附加值，推動全市蛋雞產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展?！变凰壳罢ㄔO(shè)300萬羽數(shù)字化示范養(yǎng)殖場，實現(xiàn)示范引領(lǐng)；逐步完善浠水雞蛋品牌的標(biāo)準(zhǔn)化體系，授權(quán)更多企業(yè)使用，進(jìn)一步擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模和影響力；創(chuàng)建省級雞蛋檢測中心，不斷提高檢測服務(wù)能力。