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荊楚網(wǎng)(湖北日報網(wǎng))訊(通訊員 楊澤文 唐詩雨)作為武漢“十大名菜、十大名點”推廣活動的重頭戲,9月2日9:00開始到9月21日24:00,食韻江城——武漢“十大名點”餐廳評選進(jìn)入為期20天的投票階段,乘坐地鐵,逛商業(yè)街,或在門店進(jìn)餐,您都可以通過掃描活動宣傳海報上的二維碼進(jìn)入H5投票小程序,為心儀的寶藏餐廳投票,給出“帶你樂里吃”、“樂里有好吃”的答案。
武漢“十大名點”餐廳評選活動自7月啟動以來,活動組委會確定并公示了名點餐廳評選的標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)則、流程等,專家評審團通過推薦和自薦相結(jié)合選出,由餐飲業(yè)的專家學(xué)者、知名企業(yè)家、文化推廣大使以及頭部平臺及媒體人、自媒體大V等組成。經(jīng)過一個多月的提名征集,在武漢商業(yè)總會、長江日報報業(yè)集團、武漢廣播電視臺(集團)、美團、大眾點評、抖音、餓了么、得意生活以及武漢農(nóng)村商業(yè)銀行等機構(gòu)、媒體、平臺及企業(yè)的支持下,經(jīng)過企業(yè)報名、網(wǎng)友提名、專家推選等渠道,吸引了超過2000家武漢名點餐飲企業(yè)、小吃店積極參與,其中有傳承百年的老字號,勇于創(chuàng)新的新生代,還有爆火網(wǎng)絡(luò)的人氣店、特種兵必打卡的“排隊王”、小眾的寶藏店等。綜合平臺數(shù)據(jù)、專家評審團意見,依照報名參評標(biāo)準(zhǔn),活動組委會篩選確定了600多家候選名點餐廳門店進(jìn)入投票打分環(huán)節(jié)。篩選過程中,對于存在食品安全、消防安全等重大安全隱患或有違背誠信經(jīng)營原則行為的餐廳,實行一票否決。在投票階段,市民、網(wǎng)友、消費者掃碼進(jìn)入活動小程序,每個手機號每天有3次投票機會,每次可以投10票,投票不限名點品類,每次投票單個餐廳僅限一票。
據(jù)活動主辦方武漢市老字號協(xié)會負(fù)責(zé)人介紹,“十大名點”餐廳評選按照“廣泛參與、客觀公正、推優(yōu)選優(yōu)”的原則,廣泛發(fā)動市民“我的小吃我做主”,投票票數(shù)前10名得100分,第11至20名得90分,第21至30名得80分,以此類推為參選餐廳評分,而市民投票占到總評分的60%權(quán)重。另外,平臺銷售數(shù)據(jù)占20%權(quán)重,媒體及評審團意見占20%權(quán)重。
本次評選最終將決出武漢十大名點“漢派小吃名店”進(jìn)行頒獎授牌,同步設(shè)立匠心店、人氣店等若干獎項。所有參與投票打分階段的餐廳,均納入“漢派小吃美食地圖”,享受長期的品牌宣傳與曝光機會,通過地圖一鍵導(dǎo)航到店,吸引更多食客前來品嘗地道的武漢味道。
為吸引市民踴躍參與,主辦方特別設(shè)置了豐富的獎勵機制。參與投票每天即可領(lǐng)取由美團、餓了么提供的優(yōu)惠券包,每天抽取10名幸運網(wǎng)友,贈送價值約200元美食大禮包一份,最終還有機會贏取價值萬元的《黑神話:悟空》游戲套裝大獎,包含電腦主機、數(shù)字版豪華游戲、鍵鼠套裝等,并授予“漢派小吃名店首席推薦官”稱號。近期關(guān)注“武漢市老字號協(xié)會”公眾號,可了解評選進(jìn)程與兌獎流程。
此外,還將深入商圈、景區(qū)、高校、交通樞紐等熱門區(qū)域,以“漢味食光”為主題,舉辦多場線下推介活動,參與市民將有機會與名點大師互動,沉浸式體驗武漢名點小吃的獨特魅力。
作為活動的指導(dǎo)部門,武漢市商務(wù)局介紹,武漢“十大名菜、十大名點”評選告訴了大家來武漢“吃什么”,而十大名點餐廳評選則要解答“去哪里吃”。通過發(fā)動市民投票,挖掘并推廣那些深藏于街頭巷尾卻品質(zhì)好、口碑好的小吃名店,進(jìn)一步擴大漢派名點小吃的知名度和影響力,助力武漢美食更加出圈,促進(jìn)武漢餐飲業(yè)品牌化、連鎖化高質(zhì)量發(fā)展,拓展市場份額做大做強。期待廣大市民、消費者、游客的積極參與,為武漢餐飲業(yè)的繁榮發(fā)展注入強勁動力。