每周三頓熱辣火鍋 吃出食管癌
2018-01-06 08:24:00 來(lái)源:湖北日?qǐng)?bào)
    湖北日?qǐng)?bào)訊 湖北日?qǐng)?bào)通訊員 馬遙遙

    冬季是吃火鍋的季節(jié),家住漢口后湖43歲的馮先生,每周差不多要吃三四頓,還喜歡喝火鍋的熱辣湯。半個(gè)月前,馮先生感到喉嚨有堵塞感,吞咽不暢,吞咽時(shí),胸部還有灼痛感,最后去醫(yī)院一查被確診為中期食管癌。
    武漢市中心醫(yī)院后湖院區(qū)胸外科主任陳寶鈞介紹,食管癌是常見(jiàn)的消化道腫瘤。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),全世界每年約有30萬(wàn)人死于食管癌。長(zhǎng)期飲烈性酒、嗜好吸煙、食物過(guò)硬、過(guò)熱、進(jìn)食過(guò)快,引起慢性刺激、炎癥、創(chuàng)傷或口腔不潔、齲齒等均可能與食管癌的發(fā)生有關(guān)。早期食管癌癥狀為吞咽時(shí)胸骨后出現(xiàn)燒灼感或針刺樣輕微疼痛,尤其進(jìn)食粗糙、過(guò)熱或有刺激性食物時(shí)顯著。中晚期食管癌的癥狀為進(jìn)行性吞咽困難,由開(kāi)始不能進(jìn)普食,漸進(jìn)加重至半流質(zhì)或流質(zhì)飲食都難以下咽。
    陳寶鈞建議,大家應(yīng)戒煙戒酒、勿食過(guò)燙的食物及飲過(guò)燙的水、少食腌制品,從飲食及生活習(xí)慣上減小罹患食道惡性腫瘤的可能性。
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