湖北日?qǐng)?bào)訊 湖北日?qǐng)?bào)全媒記者崔逾瑜通訊員孫麟劉華

    “六一”兒童節(jié)來(lái)臨之際，國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)管總局發(fā)布了一份兒童飲食消費(fèi)提示，給孩子們送上一份“節(jié)日禮物”。
    結(jié)合這份提示，省食藥監(jiān)局副局長(zhǎng)傅建偉提醒孩子和家長(zhǎng)，留心消費(fèi)、科學(xué)吃好，孩子才能身體壯。

    零食兼顧正餐巧搭配

    要想長(zhǎng)高，就要營(yíng)養(yǎng)。家長(zhǎng)和孩子選購(gòu)零食時(shí)，要仔細(xì)辨別食品類別并查看配料表，盡量選擇營(yíng)養(yǎng)豐富的食品。優(yōu)先選擇正餐中不容易吃到且新鮮、天然、較低加工程度的零食，比如時(shí)令水果、堅(jiān)果等，對(duì)于那些重口味和刺激性的零食，還是不吃為妙。小朋友可得記住了：零食好吃，但代替不了正餐。

    飲料不可替代水

    說(shuō)到小朋友的最愛，除了零食，就是飲料了。
    不過(guò)，炎炎夏日喝飲料要注意：一是不要空腹或在正餐后立即喝冷飲；二是不要在劇烈運(yùn)動(dòng)后馬上大量喝冷飲；三是不要食用冷飲后馬上喝熱水。這些都容易刺激胃黏膜血管導(dǎo)致胃腸道功能紊亂，甚至引發(fā)腹瀉或咽部疼痛等癥狀。
    另外，敲重點(diǎn)：喝飲料不能替代喝水。

    “危險(xiǎn)”食品慎食用

    家長(zhǎng)們要注意，由于吞咽等身體機(jī)能發(fā)育還不完善，小朋友吃顆粒狀、果凍狀和魚類等食品時(shí)應(yīng)該在大人的照看和指導(dǎo)下，以免發(fā)生意外。要謹(jǐn)防發(fā)生嗆入氣管或噎住喉嚨等危險(xiǎn)。
    吃黏性較大的食品，比如年糕等，要先切成小塊，以防止黏在喉嚨上引發(fā)危險(xiǎn)。
    少吃麻辣味等刺激性食物，少吃油煎、油炸和燒烤類食物，不吃使神經(jīng)興奮的食品或飲料。要記?。盒∨笥呀菇佑|含酒精的食品或飲品！

    就餐認(rèn)準(zhǔn)“明廚亮灶”

    在孩子看來(lái)，出去玩兒和吃大餐才是兒童節(jié)的“正確打開方式”。外出吃飯要講究，選擇食品衛(wèi)生等級(jí)較高、食品安全條件較好、設(shè)施齊全的餐廳，再看看它有沒有食品經(jīng)營(yíng)許可證或餐飲服務(wù)許可證等，實(shí)施“明廚亮灶”的餐廳是不錯(cuò)的選擇。此外，別挑食，注意飲食均衡，谷類、肉類、蛋類、蔬菜、水果等不妨都吃點(diǎn)兒。多選擇蒸、煮、燉、煨的食物，而生肉、生魚、生雞蛋等未經(jīng)充分烹調(diào)的食物，還是請(qǐng)孩子“遠(yuǎn)離”它們。