湖北日報訊 湖北日報全媒記者 艾紅霞
端午將至,粽子飄香。在各大商超賣場,粽子進(jìn)入銷售高峰期。
連日來,湖北日報全媒記者走訪武漢中商百貨優(yōu)品匯、中百、家樂福等商超了解到,粽子促銷大戰(zhàn)如火如荼,口味推陳出新,價格基本與去年持平,天價粽子不見蹤影。電商平臺的粽子促銷手段更多樣化,且口味、種類更全。
在中商百貨優(yōu)品匯粽子銷售區(qū),記者看到,除了禮盒裝粽子口味會多元化一些,散裝粽子以肉粽、豆沙粽、八寶粽等傳統(tǒng)口味為主?!艾F(xiàn)在的粽子和湯圓、月餅一樣,新口味越來越多,我還是喜歡傳統(tǒng)口味。”在中百超市南湖店,李女士挑選了一袋五芳齋的豆沙粽,她說,去年跟風(fēng)買了桂花蜜藕粽、牛肉粽,家人對這些新口味的接受度不太高。
和實體店比起來,電商平臺上的粽子口味千奇百怪,比如泡椒牛肉味、小龍蝦味、冰燕窩、鮑魚味等,單個的價格在20元左右,比傳統(tǒng)粽子價格高。但銷量上,傳統(tǒng)口味仍占最大比重。
“之前賣135元一盒,現(xiàn)在都在做促銷,我們也把價格調(diào)到105元一盒?!?月11日,在中商百貨優(yōu)品匯,促銷員向記者推薦一款三全禮盒裝粽子,一盒有10種口味。
不少賣場銷售員告訴記者,降價促銷主要針對禮盒裝粽子,散裝粽子因定價不高,價格沒有太大變化。
越臨近節(jié)日,節(jié)令食品促銷力度越大,端午節(jié)后會否出現(xiàn)超低折扣的粽子?中百倉儲一位買手告訴記者,粽子并非完全意義上的節(jié)令食品,不少家庭平時會買粽子當(dāng)早餐,不會出現(xiàn)節(jié)后價格全線大跳水。
記者走訪發(fā)現(xiàn),無論是超市、連鎖烘焙店,粽子價格都較親民,散裝粽子按大小和餡料不同,每個價格多為2元至8元,禮盒產(chǎn)品九成在300元以下。一位業(yè)內(nèi)人士說,市場是最好的指揮棒,隨著反腐持續(xù)高壓、消費回歸理性,天價粽子難有市場,過度包裝等泡沫被擠出市場。
在中商百貨優(yōu)品匯,一名女銷售員指著35元至300元的禮盒裝粽子對記者說,100多元的禮盒裝最受青睞。