湖北日報訊 (記者吳擒虎、通訊員劉雅莉)10月19日,第28屆中國廚師節(jié)在宜昌開幕,來自全國各地的3000余名廚師齊聚一堂。
19日至21日,中國廚師節(jié)將舉行“中國美食之都”授牌儀式、宜昌主題文化菜品設計與創(chuàng)新技能競賽、三峽美食博覽會、中國盛宴暨第28屆中國廚師節(jié)“滋味宜昌”美食品鑒等活動。
來自中國烹飪協(xié)會、各省市烹飪協(xié)會的嘉賓參加了中國廚師節(jié)宜昌餐飲推介會,品鑒宜昌特色美食。宜昌市招商局、宜昌國貿集團、華祥商業(yè)管理公司、江南URD的相關負責人,先后對宜昌的投資環(huán)境和餐飲資源進行了重點推介,展示宜昌良好的人文、地理、資源和投資環(huán)境,表達了與全國餐飲品牌企業(yè)和廚師精英加強交流、合作共贏、攜手共進的美好愿望。
據(jù)介紹,宜昌將進一步搶抓第28屆中國廚師節(jié)在宜舉辦的重要機遇,加大招商引資力度,細化餐飲產業(yè)招商政策,為廣泛而深入的合作提供更加優(yōu)質的服務保障。