湖北日?qǐng)?bào)全媒記者孟靜通訊員王茂芹黃金夢(mèng)

    現(xiàn)代化養(yǎng)?；亍⑻飯@風(fēng)光、親子素質(zhì)拓展、文藝表演、養(yǎng)牛學(xué)堂、全牛大餐……10月中旬，湖北日?qǐng)?bào)全媒記者走進(jìn)枝江市牛郎山牛業(yè)特色小鎮(zhèn)，體驗(yàn)養(yǎng)牛這個(gè)傳統(tǒng)養(yǎng)殖業(yè)在仙女鎮(zhèn)煥發(fā)出新的活力。

    全自動(dòng)化現(xiàn)代養(yǎng)殖

    秋高氣爽，驅(qū)車前往枝江仙女鎮(zhèn)向巷村的牛郎山牛業(yè)小鎮(zhèn)，一座座涼亭、小木屋點(diǎn)綴在園區(qū)的柏油小路間，很難讓人將這里與養(yǎng)牛場(chǎng)聯(lián)系起來。
    走在小鎮(zhèn)蜿蜒的小路上，到處是鳥語花香，不遠(yuǎn)處的山坡上7棟牛舍并排而立，不時(shí)傳來牛兒哞哞的叫聲。
    豐聯(lián)佳沃農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司董事長(zhǎng)肖賢方介紹，目前養(yǎng)牛場(chǎng)存欄西門塔爾牛、安格斯牛、夷陵黃牛、夏洛萊牛等約1100余頭，是國家級(jí)肉牛標(biāo)準(zhǔn)化示范場(chǎng)和宜昌市標(biāo)準(zhǔn)化肉牛良種繁育核心示范場(chǎng)。
    走進(jìn)養(yǎng)殖區(qū)，偌大的牛場(chǎng)里并沒有看到工人的身影。“我們從飼料的收割、粉碎、攪拌、投喂，甚至糞便的清理，全部實(shí)現(xiàn)了自動(dòng)化?！毙べt方說，全自動(dòng)化的養(yǎng)殖方式節(jié)省人工成本，也提高了工作效率和養(yǎng)殖效益。

    綠色成為養(yǎng)牛新底色

    2014年，養(yǎng)殖基地落戶仙女鎮(zhèn)。肖賢方深知，肉牛養(yǎng)殖最大的隱患，就是環(huán)境污染?！耙胱叩酶h(yuǎn)，必須走綠色養(yǎng)殖的道路！”肖賢方很堅(jiān)定。
    在牛業(yè)小鎮(zhèn)，肉牛的糞尿與鋪墊在牛舍里的鋸末、谷殼等混勻后，在微生物菌種的作用下發(fā)酵變成有機(jī)肥……通過場(chǎng)床一體生物發(fā)酵床養(yǎng)殖模式，利用糞污生產(chǎn)出有機(jī)肥，將糞污變廢為寶，還田利用，實(shí)現(xiàn)零排放、無污染良性循環(huán)。
    牧草種植、秸稈綜合利用、種養(yǎng)結(jié)合、無公害農(nóng)產(chǎn)品和綠色食品認(rèn)證……打破養(yǎng)殖污染“魔咒”，綠色成為牛業(yè)小鎮(zhèn)的底色。

    從我牛到大家牛

    2016年7月，肉牛養(yǎng)殖院士工作站在豐聯(lián)佳沃掛牌成立。人才培養(yǎng)、技術(shù)創(chuàng)新、產(chǎn)品研發(fā)，公司在養(yǎng)牛上繼續(xù)加快步伐，產(chǎn)品銷售供不應(yīng)求。“牛業(yè)小鎮(zhèn)的發(fā)展不僅僅靠公司，更要靠周邊成百上千的養(yǎng)殖戶！”
    一個(gè)養(yǎng)殖戶新建300㎡標(biāo)準(zhǔn)化牛舍、每年飼養(yǎng)30頭牛、每年消耗秸稈200噸、年收入10萬元……這個(gè)在當(dāng)?shù)胤Q為“3321”模式，正帶動(dòng)著周邊養(yǎng)殖戶養(yǎng)牛致富?！梆B(yǎng)牛耗時(shí)，成本也高，一戶養(yǎng)30頭牛在過去完全不敢想！”九龍村80后返鄉(xiāng)村民陳江源告訴記者，有合作社在后面“撐腰”，集中銷售，心里踏實(shí)不少。
    以湖北豐聯(lián)佳沃農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司為龍頭，以枝江聯(lián)強(qiáng)農(nóng)牧專業(yè)合作社為主體，牛業(yè)小鎮(zhèn)發(fā)展“龍頭企業(yè)+專業(yè)合作社+示范戶”的養(yǎng)殖模式，實(shí)行“統(tǒng)一種源供應(yīng)、統(tǒng)一技術(shù)服務(wù)、分散繁育、集中銷售”的合作方式。合作社理事長(zhǎng)陳桂林介紹，截至今年7月，合作社已經(jīng)輻射仙女鎮(zhèn)、百里洲鎮(zhèn)、顧家店真的九龍村、青獅村、閘口村、雙興村、長(zhǎng)嶺崗村和白鶴沖村6個(gè)村，帶動(dòng)肉牛養(yǎng)殖示范戶120戶。
    肖賢方透露，牛業(yè)小鎮(zhèn)即將推出牛郎山斗牛賽，還將建設(shè)牛主題文化公園等，大力發(fā)展產(chǎn)業(yè)旅游，營銷旅游產(chǎn)品，弘揚(yáng)當(dāng)?shù)匚幕瑢?shí)現(xiàn)文化、旅游、產(chǎn)業(yè)的融合，構(gòu)建特色小鎮(zhèn)?！暗侥菚r(shí)，我們養(yǎng)牛戶不僅能養(yǎng)牛，還能到園區(qū)打工！”陳江源滿懷期待。