湖北日?qǐng)?bào)訊(記者艾紅霞、廖志慧)“我們與泰聯(lián)海產(chǎn)公司簽了4000噸泰國蝦的訂單,可以預(yù)見,湖北消費(fèi)者將能吃到更多更便宜的泰國蝦?!?1月6日,武漢良之隆食材股份有限公司董事長朱長良在簽約儀式后興奮地說。
武漢良之隆一直致力于為餐飲酒店提供食材與服務(wù),在全國擁有39家子公司、百余家門店,合作的餐飲客戶超2萬家。朱長良告訴記者,隨著消費(fèi)升級(jí),明顯感覺消費(fèi)者對(duì)海產(chǎn)品需求旺盛,尤其偏愛海蝦。
朱長良說,此次簽約的訂單,海蝦個(gè)頭大,差不多有成人的手掌大小,肉質(zhì)有嚼勁,“品質(zhì)很好,一定會(huì)成為餐桌上的明星產(chǎn)品?!?br> 據(jù)介紹,4000噸海蝦訂單,將面向全國市場銷售,其中湖北市場會(huì)消費(fèi)三成左右?!斑M(jìn)口量增加,價(jià)格自然也會(huì)下降,預(yù)計(jì)會(huì)比之前便宜兩成左右?!?br> 此次湖北省糧油食品進(jìn)出口集團(tuán)有限公司也簽下一筆大訂單——向阿根廷潘帕斯公司采購冷凍去骨牛肉,采購額超3000萬美元,“這是我們和阿根廷合作以來,最大的一筆訂單。”公司相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者,從2017年起,牛羊肉銷量井噴,下游客戶加大了采購力度,所以公司加大了采購量。
該公司副總經(jīng)理蔡云濤介紹,阿根廷牛肉含油脂少,價(jià)格適中,而此次加大采購量后,湖北人吃進(jìn)口牛肉會(huì)更便宜。同時(shí),公司還將借進(jìn)博會(huì)這個(gè)平臺(tái),選擇更多的供應(yīng)商:“除了豐富市場餐桌,也有利于企業(yè)發(fā)展,市場上占據(jù)先發(fā)優(yōu)勢,一般誰先將優(yōu)質(zhì)客商談定,誰就掌握了主動(dòng)權(quán)。”