初冬時(shí)節(jié),咸寧市嘉魚縣新街鎮(zhèn)王家月村,氣溫在10℃以下,一群山東人在嘉野生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司的藕塘挖藕。這些職業(yè)挖藕人身穿重達(dá)二三十公斤皮衣皮褲,泡在水中。他們將高壓水槍系在腰間,用水柱沖開淤泥(左圖),而后,探身,彎腰,把深埋在淤泥里的野藕拽出來。
這里種植的原生野藕是當(dāng)?shù)貧v經(jīng)幾代人傳下來的一個(gè)品種,又細(xì)又長(zhǎng),比家藕更難挖。原生野藕品質(zhì)優(yōu)良,洗凈后,價(jià)格是普通家藕的二三倍(上圖)。
嘉魚縣是產(chǎn)藕大縣,《舌尖上的中國(guó)》讓嘉魚珍湖蓮藕聞名全國(guó)。今年10月,嘉魚原生野藕在央視《豐收中國(guó)》上亮相,迅速走紅,俏銷全國(guó)各地市場(chǎng)。嘉魚縣正在計(jì)劃擴(kuò)大原生野藕的種植面積,增加農(nóng)民收入。
(湖北日?qǐng)?bào)全媒記者 陳勇 通訊員 謝燕子 攝)