湖北日?qǐng)?bào)訊 （記者李彥睿）1月6日，國(guó)家富硒農(nóng)產(chǎn)品加工技術(shù)研發(fā)專業(yè)中心在漢揭牌，將推進(jìn)全國(guó)首個(gè)“硒科學(xué)與工程”碩士點(diǎn)交叉學(xué)科建設(shè)，與恩施州共同推進(jìn)富硒特色農(nóng)產(chǎn)品在全國(guó)推廣。
    國(guó)家富硒農(nóng)產(chǎn)品加工技術(shù)研發(fā)專業(yè)中心由國(guó)家農(nóng)業(yè)農(nóng)村部于2018年9月批準(zhǔn)，依托建設(shè)單位為武漢輕工大學(xué)和恩施德源集團(tuán)。中心將以“世界硒都”恩施州綠色富硒特色農(nóng)產(chǎn)品精深加工研究院實(shí)驗(yàn)室為研發(fā)基地，研發(fā)關(guān)鍵技術(shù)和種質(zhì)資源拓展，為富硒糧油、富硒果蔬、富硒食用菌等企業(yè)提供所需的配套技術(shù)，為富硒農(nóng)特產(chǎn)品精深加工、質(zhì)量安全、操作規(guī)程等制定標(biāo)準(zhǔn)與規(guī)程，加快富硒農(nóng)產(chǎn)品高值利用，培育引領(lǐng)硒產(chǎn)業(yè)提檔升級(jí)。