湖北日報全媒記者 姜遠(yuǎn)海 通訊員 曾忠保 毛馮博

    2公斤大米賣出248元！這米來自襄陽市襄城區(qū)臥龍鎮(zhèn)朝陽村，由湖北臥龍灣農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司（以下簡稱臥龍灣）生產(chǎn)。2月13日，湖北日報全媒記者前來采訪時，臥龍灣副總經(jīng)理龔付全解釋：因為有機化，產(chǎn)量低，以及獨有加工工藝，走的是小眾化銷售模式，所以能賣出高價。
    朝陽村位于古隆中景區(qū)至七里山景區(qū)的鶴子川景觀帶，四周丘陵，小環(huán)境相對封閉。臥龍灣在朝陽村流轉(zhuǎn)約2000畝土地，2016年開始水稻有機種植。
    臥龍灣科技人員發(fā)現(xiàn)，有文獻(xiàn)記載，水淹過的秧苗生長旺盛，病蟲害少。他們順著這個思路發(fā)明了水淹法治理病蟲害。通過田間觀察，把握一代螟蟲爆發(fā)最佳時機，引水淹沒秧苗，病蟲要么被淹沒水中缺氧憋死，要么漂在水中成為稻魚共作中的魚類、鴨子鵝等禽類的食物。灌田約24小時，再把水引到下一田塊，如此循環(huán)，節(jié)約用水。
    稻谷大部分營養(yǎng)在胚芽，胚芽還帶來特有香味。如何留住胚芽？其研究團(tuán)隊和華中農(nóng)業(yè)大學(xué)研究人員一起，研制成功不損壞胚芽完整性的碾米設(shè)備，碾磨下來的胚芽米仍然可發(fā)芽，該設(shè)備有7項獨創(chuàng)性發(fā)明申報專利。
    臥龍灣還邀請國內(nèi)知名新銳設(shè)計師，以襄陽歷史人物諸葛亮、劉秀、杜甫、米芾等為創(chuàng)作元素，為小眾化大米定位進(jìn)行文化詮釋。其系列大米去年在“中國國際有機綠色食品產(chǎn)業(yè)博覽會暨中國國際高端食材展覽會”亮相時，被搶購一空。