長江網訊（記者湯潔通訊員葉志衛(wèi)葉火生）江夏鄭店和漢口新溝兩個餐廚廢棄物處置廠已經正式運行，漢口東處置廠項目進入了調試階段，記者昨天從市城管委獲悉，全市餐廚廢棄物收運體系已基本成型，今年年底前，約2萬家餐飲單位的餐廚廢棄物將實現統(tǒng)一收運并進行環(huán)保處理。

市城管委建管處負責人介紹，截至目前，市城管委已向各區(qū)城管部門發(fā)放了300余輛餐廚廢棄物專用收運車輛。在收運隊伍方面，江夏區(qū)、化工區(qū)已通過公開招投標組建了市場化收運隊伍，硚口區(qū)、東湖高新區(qū)正在進行招投標，其他城區(qū)目前暫時由環(huán)衛(wèi)部門負責收運，9月30日之后招募市場力量取代。同時，對餐廚廢棄物的監(jiān)管和執(zhí)法將在年內啟動。屆時，全市所有小餐飲、賓館、飯店、企事業(yè)單位食堂以及其他餐飲服務機構的餐廚廢棄物必須統(tǒng)一交由城管部門回收，并送到餐廚廢棄物處置廠進行環(huán)保處理。

記者從市固廢處理中心獲悉，江夏鄭店、漢口新溝、漢口東處置廠3家處置廠總設計處理能力為600噸/日，加上目前已啟用的2座應急處置廠，年底前，我市餐廚廢棄物日處理能力將達到1000噸，與1100噸的餐廚廢棄物日產生量大致匹配。這些餐廚廢棄物經過環(huán)保處理后，每200噸可產生1.6萬立方米沼氣、約10噸生物柴油，以及20噸左右的生物肥料。

關于收運費用的相關標準目前也正在同步制定中。據收運與處置實施細則的編制單位、市環(huán)科院院長喻曉介紹，作為試點城市，我市將在收運體系運行第一年實行費用全免，第二年餐飲單位只需繳納30%的收運費，第三年繳納60%，第四年起正常收費。

據悉，近期，武漢市將鋪開全市范圍內的餐廚廢棄物收運工作，重點針對大型連鎖餐飲企業(yè)、重點機關團體和企事業(yè)單位。