長(zhǎng)江網(wǎng)訊（通訊員宋宏雷鄭潔）9月1日，江岸區(qū)勞動(dòng)街道辦事處根據(jù)居民舉報(bào)和前期排查，調(diào)度食藥監(jiān)、工商、城管等部門，聯(lián)合取締了一處蝸居于居民樓內(nèi)的鹵菜“黑作坊”，執(zhí)法人員在取締過(guò)程中發(fā)現(xiàn)，該處“黑作坊”不僅衛(wèi)生條件極差，還存在著油煙擾民等諸多安全隱患。

當(dāng)日，記者在執(zhí)法人員帶領(lǐng)下，來(lái)到綠緣路的湖邊坊小區(qū)內(nèi)，在該小區(qū)內(nèi)一居民樓前，記者發(fā)現(xiàn)從該樓外部絲毫看不出里面有加工鹵菜“黑作坊”。但當(dāng)執(zhí)法人員敲開(kāi)該樓2單元1樓一戶房門，一股難聞氣味便撲面而來(lái)，未等室內(nèi)人員反應(yīng)過(guò)來(lái)，執(zhí)法人員便涌入屋內(nèi)，控制了現(xiàn)場(chǎng)。

在室內(nèi)，執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)三名人員，2男1女，50歲左右，正在用一個(gè)大煤爐燒制鹵牛肉，濃烈的煤炭味和鹵制品的味道混合在一起，讓人感覺(jué)窒息。房?jī)?nèi)一些調(diào)料、加工好的半成品以及正準(zhǔn)備加工的牛肉隨意擺放，無(wú)任何防塵或防蟲鼠設(shè)施，加工人員也無(wú)法提供任何證照，以及原料進(jìn)貨臺(tái)賬等。執(zhí)法人員當(dāng)場(chǎng)查扣加工原材料2桶，暫扣生產(chǎn)工具3件，并將現(xiàn)場(chǎng)正在生產(chǎn)的鹵制品帶走銷毀。

據(jù)勞動(dòng)街道辦事處綜合執(zhí)法協(xié)調(diào)辦公室李主任介紹，像這類黑作坊不僅沒(méi)有《食品衛(wèi)生許可證》，生產(chǎn)原料來(lái)源不明，衛(wèi)生設(shè)施條件比較差，整個(gè)加工條件也根本不符合食品加工的要求，且在制作鹵菜過(guò)程中還會(huì)產(chǎn)生油煙污水，對(duì)小區(qū)居民的生活會(huì)造成很大的影響。同時(shí)黑作坊自身也存在著安全隱患，由于使用煤爐，在烹制過(guò)程中室內(nèi)會(huì)產(chǎn)生大量的一氧化碳，到了冬天若長(zhǎng)期密閉，室內(nèi)工作的人員就會(huì)存在危險(xiǎn)。