長江網(wǎng)訊(通訊員 趙恒磊 柳翠 記者 吳曉敏)執(zhí)法部門來檢查立刻點頭認錯，執(zhí)法人員走后就拋在腦后，這種執(zhí)法難題在食藥監(jiān)管中經(jīng)常出現(xiàn)。為了徹底改變被監(jiān)管對象的“懶惰心理”，武漢市洪山區(qū)局對轄區(qū)內(nèi)的高校食堂殺出“回馬槍”，通過反復監(jiān)督的方法督促校方整改和升級學校食堂。

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近日，武漢市洪山食藥監(jiān)所督導專班、第三方抽檢人員對轄區(qū)一高校學生食堂展開了專班督查、現(xiàn)場抽檢、約談責任人“三合一”工作?！爸拔覀儼l(fā)現(xiàn)這個食堂存在安全隱患，提出了整改意見?！焙樯絽^(qū)局的負責人介紹，此前他們已經(jīng)下達了《責令改正通知書》、《監(jiān)督意見書》，要求校方對檢查出的食品安全隱患進行整改，然而收效甚微?！斑@次殺個回馬槍，就是為了確保督查整改落到實處?！?/p>

據(jù)了解，當天洪山區(qū)局現(xiàn)場對該校食堂四個批次的不同產(chǎn)品進行了抽樣檢測，約談了校方食品安全主要負責人，再次就檢查過程中發(fā)現(xiàn)的問題要求細化量化整改。校方負責人現(xiàn)場表示，他們下一步將參照A級食堂標準，重點打造學生食堂，同時加強“食品安全工作站”、“食品管理員”監(jiān)管合力，實現(xiàn)食堂軟件、硬件雙升級。