秋分|秋色亦可勝春光
2017-09-22 19:10:00 來源:人民網(wǎng)

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當(dāng)一陣涼風(fēng)吹落槐樹的黃葉,讓寬大的梧桐葉子染上了金秋的顏色,二十四節(jié)氣中的第16個(gè)節(jié)氣——秋分,飄然而至。

同“春分”一樣,“秋分”也是我國(guó)古代最早確立的節(jié)氣。每年的9月23日前后,當(dāng)太陽(yáng)到達(dá)黃經(jīng)180度便是秋分。今年的秋分明日(9月23日)到達(dá)。

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“秋分者,陰陽(yáng)相伴也,故晝夜均而寒暑平。” 這里的“分”,就是半的意思。具體而言,秋分主要有兩個(gè)含義。一是,按照我國(guó)古代的四季劃分,秋季從立秋到霜降。秋分日居于秋季90 天之中,旅程過半。二是,這一個(gè)秋日晝夜均等,各12小時(shí)。這一天,陽(yáng)光再次直射赤道,此后,陽(yáng)光直射的位置向南移動(dòng),北半球接受到的陽(yáng)光輻射量越來越少,氣溫下降明顯,夜色長(zhǎng)于白天。按物候?qū)W的標(biāo)準(zhǔn),這個(gè)時(shí)節(jié),長(zhǎng)江流域及其以北地區(qū)日平均氣溫大都降到了22°C以下,真正的秋天已經(jīng)來臨??梢哉f,秋分是初秋到深秋的轉(zhuǎn)折點(diǎn)。

我國(guó)古代將秋分也分為三候:“一候雷始收聲;二候蟄蟲坯戶;三候水始涸”。意思是說,秋分后陰氣開始旺盛,所以不再打雷了。由于天氣變冷,蟄居的蟲子藏入穴中,并以細(xì)土密封洞口以防寒氣侵入。此時(shí)天氣干燥,水氣蒸發(fā)快,降雨量又減少,湖泊與河流中的水量變少,水量不多的沼澤洼地甚至處于干涸之中。這也比較形象地描述了這個(gè)時(shí)間的氣候特點(diǎn),大部分地區(qū)雨季結(jié)束,降溫快。正所謂,“白露秋夜,一夜涼一夜”。

雖然此時(shí)碧空萬里、蟹肥菊黃,景色宜人,但氣溫變化快的特點(diǎn),讓秋收、秋耕、秋種的“豐收季”格外忙碌。也是在收獲的季節(jié),人們對(duì)五谷豐登,團(tuán)圓富庶的生活有更多的乞盼吧,秋分曾是傳統(tǒng)的“祭月節(jié)”。據(jù)記載,早在周朝,就有春分祭日、秋分祭月的習(xí)俗。不過,因?yàn)榍锓诌@一天在農(nóng)歷八月里的日子每年不同,不一定都有圓月。而祭月無月則是大煞風(fēng)景的,所以“祭月節(jié)”才由秋分調(diào)至中秋。

秋分時(shí)節(jié),嶺南一些地方有“ 吃秋菜”的舊俗。人們所說的秋菜,實(shí)際上是一種野生莧菜。在這一天,人們會(huì)用采來的秋菜與魚片等燒“秋湯”,寓意著家宅安康,身強(qiáng)力壯。

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“自古逢秋悲寂寥”,但此時(shí)正是“秋日勝春朝”的時(shí)節(jié)。秋高氣爽的秋天是戶外運(yùn)動(dòng)的黃金季。登山、慢跑、散步、打球……都是不錯(cuò)的選擇。特別是在公園、樹林等空氣濕潤(rùn)度較高的地方鍛煉,不僅可以欣賞美景,也有助于增強(qiáng)抗燥能力,適應(yīng)秋涼的天氣。為預(yù)防秋燥,也可以進(jìn)行一些飲食上的調(diào)養(yǎng),多吃一些滋陰、潤(rùn)肺、補(bǔ)液、生津的食物。此外,也要記得給皮膚做些保養(yǎng),以防干裂。(人民日?qǐng)?bào)中央廚房·N度生活工作室 文馨)

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