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“中世紀(jì)時，每個修道院都有一個掌燈者，專門負(fù)責(zé)夜幕降臨時點(diǎn)燈。我就是書店的點(diǎn)燈人，扮演一個不起眼的角色。”莎士比亞書店書店的創(chuàng)辦者喬治·懷特曼如是說。在眾聲喧嘩的世界里，書店依然為讀者點(diǎn)著一盞燈，保留著一個安靜的角落。

法國莎士比亞書店——黑夜中的掌燈者

巴黎莎士比亞書店外景。王遠(yuǎn)攝

巴黎莎士比亞書店的門框上，寫著這樣一行字：“不要對陌生人冷漠，他們也許是偽裝的天使?！痹?jīng)的莎士比亞書店讓海明威、喬伊斯、斯泰因、菲茨杰拉德等知名作家安心棲居，讓他們在巴黎有了創(chuàng)作的港灣。

巴黎莎士比亞書店外景。王遠(yuǎn)攝

如今的莎士比亞書店依然是文人墨客的避風(fēng)港，只要做三件事就可以在這里住下：每天讀一本書、給書店幫忙幾小時、留下一頁紙自傳。

書店二層的沙發(fā)、座椅、行軍床、打字機(jī)見證著幾十年來在此停留的不知名作家。書店為他們提供食物和臨時床鋪，讓他們在此度過一晚上、一星期甚至數(shù)月。據(jù)粗略估計(jì)，這家書店前后收留過約3萬名需要幫助的作家。

日本蔦屋書店——有錢有閑有品味的高端去處

東京蔦屋書店公共區(qū)域。田泓攝

日本蔦屋書店重新定義了閱讀，在這里閱讀可以跟購物、餐飲等體驗(yàn)完美結(jié)合，書店長條桌上，放著提示小紙條——“請?jiān)诤瓤Х葧r享受閱讀的樂趣”，而且這里的咖啡是現(xiàn)磨的。

銀座店主打“藝術(shù)”概念，目標(biāo)顧客為50歲以上“有閑有錢有品味”的日本人和對日本文化有興趣的海外客。書店不吝空間，采用日本傳統(tǒng)建筑樣式“櫓”搭建起6米書架，形成一個敞亮的公共區(qū)域供顧客活動。

東京蔦屋書店公共區(qū)域。田泓攝

書店負(fù)責(zé)人告訴記者，“蔦屋不光賣書，還要做生活方式的提案者?！彼?，當(dāng)你看到烹飪書籍的周邊布置好了食材和廚具，不要驚訝，因?yàn)闀晗胱屇阋幌虑袚Q到“理想廚房”的情境。

阿根廷雅典人書店——在探戈舞臺上閱讀

布宜諾斯艾利斯的雅典人書店一角。 張衛(wèi)中攝

這間南美洲最大的書店原是一家劇院，名為大精彩，這次曾演出芭蕾、歌劇等。阿根廷數(shù)代探戈藝術(shù)家在此演出，用舞步將阿根廷探戈帶向世界舞臺。如今，劇院不在，而精彩依然。

書店內(nèi)保留了古典歌劇院風(fēng)格，原配的舞臺絨幕，繪有和平女神的拱頂。還有一架古式鋼琴為安靜的讀書人伴奏著古典樂曲。

布宜諾斯艾利斯的雅典人書店一角。張衛(wèi)中攝

如今雅典人書店已經(jīng)成為布宜諾斯艾利斯的一張文化名片，每年到此參觀的人數(shù)就達(dá)80萬。銷售區(qū)、閱讀區(qū)、音像產(chǎn)品展銷區(qū)一應(yīng)俱全。所售書籍內(nèi)容包羅萬象，從文學(xué)到科技，從兒童到企業(yè)管理，每年售書高達(dá)70萬本。

布宜諾斯艾利斯的雅典人書店一角，顧客正在安靜閱讀。張衛(wèi)中攝

美國“最后一家書店”——“老”的有味道

洛杉磯“最后一家書店”的收銀臺。溫京平攝

洛杉磯市中心的“最后一家書店”講究的是一種老味道。書架是老式的，書桌是老式的，還有老書籍、老唱片、老鐘表、老收音機(jī)、老電扇等等，甚至收銀臺都是用一本本舊書壘成的。

洛杉磯“最后一家書店”內(nèi)的拱門。溫京平攝

這里你只需要花一兩美元就可以買到一本文化、歷史、宗教各個領(lǐng)域的老書，再花點(diǎn)時間還可以淘到“貓王”的珍貴黑膠唱片。二樓的手工小店里還有許多手工制品與復(fù)古的擺飾在售。

書店除了售書、賣唱片外，還回收顧客的舊書，舉行換書或贈書活動。此外，書店還提供座談、表演和簽名售書會的活動空間，時不時也舉辦作者演講、時裝秀等。（人民日報(bào)中央廚房零時差工作室 作者：王遠(yuǎn)、田泓、高石、張衛(wèi)中、王如君，編輯：孟祥麟、屈佩）