深海魚油有“哈喇味”不舍得扔吃傷肝臟
2017-12-01 18:32:00 來源: 長江網(wǎng)

長江網(wǎng)12月1日訊(通訊員 陳夢圓 梁金玉)注重養(yǎng)生保健,武漢一女士托人從國外帶回深海魚油堅持服用,沒想到把肝功能吃出了問題。

今年60歲的鮑女士(化名)家住古田,退休后日子比較悠閑,鮑女士非常注重養(yǎng)生。聽說中老年人服用深海魚油比較好,她一直托朋友幫忙從國外帶魚油回來服用。去年,鮑女士托一位去加拿大探親的朋友一次性帶回了8大盒魚油,一年多來一直堅持吃。今年9月份開始,鮑女士發(fā)現(xiàn)拆開了的魚油隱隱有股“哈喇味”,但是一看并沒有過保質(zhì)期,鮑女士沒舍得扔,繼續(xù)吃。

一個多月前,鮑女士總覺得自己不想吃飯,看著什么吃的都沒有食欲。時間一長,老伴不放心,催著她來到武漢市第四醫(yī)院綜合病科就診。

接診的彭紹蓉主任詳細詢問了鮑女士的病史。經(jīng)過初步檢查,彭紹蓉主任發(fā)現(xiàn)鮑女士肝功能檢查結(jié)果異常,相關(guān)數(shù)值明顯增高。在進一步檢查排除其他影響肝功能的因素后,醫(yī)生將目光放在了鮑女士每天服用的深海魚油上。

據(jù)彭主任介紹,深海魚油屬于一種魚油制劑,含有較多的多元不飽和脂肪酸歐米伽3,對預(yù)防心血管疾病有一定作用。它的油脂含量非常豐富,因而很容易被氧化,也就是出現(xiàn)哈喇味。食用氧化后的油脂,很容易引起人體的損害,包括血管內(nèi)膜的損傷、損害肝功能等。

彭紹蓉提醒市民朋友們,雖說魚油廠家宣稱其可以預(yù)防心血管疾病,但是魚油是作為保健品上市,并非藥品,更不是包治百病的神藥,所以心腦血管疾病患者服用深海魚油時,千萬不能擅自斷掉醫(yī)生所開的藥物。服用也不可超劑量,尤其是肝病患者,以免增加出血風(fēng)險。此外,無論是油性藥品還是食用油,出現(xiàn)哈喇味等氧化變質(zhì)現(xiàn)象時,就不要繼續(xù)食用。

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