武晚傳媒·武漢晚報12月18日訊（記者趙歆 通訊員劉方元 夏能超）今天，第26屆中國（武漢）食品博覽會暨中國（武漢）國際食品交易會進入第三天，當天吸引3.4萬市民現(xiàn)場逛展打貨，零售消費總額達3050萬元，意向協(xié)議成交額達32億。作為歷屆規(guī)模最大食博會， 今天，記者逛展發(fā)現(xiàn)，全國各地展區(qū)相較真空包裝，量少、味美的“鮮貨”更受市民歡迎。

除此外，武漢市民少見的方便小海鮮、止咳化橘紅、自種小香菇等“奇貨”也受到市民歡迎。

進入展會第三天，不少相關(guān)產(chǎn)品均已售空。

而本屆食博會上，湖北本土美食走出去也做出新文章，評選出56個“荊楚美味”將通過線上線下融合方式組隊走向全國，打好本地美食推介牌。

伴隨產(chǎn)品熱賣，明天食博會首期進入尾聲，市民如想淘到收官便宜貨，可上午到武漢國際會展中心撿漏。

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“昨天還有的香腸，今天沒出手就沒有了！”昨天，市民張女士在山東展區(qū)特別懊惱，這是她第二天參與逛展，昨天看中一款老字號“順香齋”鮮香腸，現(xiàn)場試吃很美味，猶豫沒下手，第二天找到展位，被告知早已售罄?！傲可賰r優(yōu)，當然買的快。”展區(qū)工作人員介紹，相較真空包裝，帶來的鮮貨更加受歡迎，認準大品牌看中出手不會有錯。

“還是鮮的好！真空感覺欠點味道?！痹趶V州展區(qū)，正在選購香腸的曾先生介紹，雖然真空包裝產(chǎn)品外表高大上，但還是覺得家庭選購鮮裝食品更加有味。記者了解到，如廣州老字號皇上皇的非真空包裝廣式香腸在昨天上午就已經(jīng)銷售一空。

昨天，在山東展區(qū)除老字號產(chǎn)品組隊外，不少靠海產(chǎn)品也已經(jīng)銷售見底。來自萬里海的工作人員介紹，由于武漢市民習慣購買江湖魚鮮，他們所帶來的方便小海鮮很少見，很受歡迎，如和小龍蝦相似的香辣海龍蝦早在會展第二天上午就已售完。

“這個蘑菇有意思！”昨天，在荊楚優(yōu)品推薦區(qū)，來自隨州的自種香菇吸引不少市民圍觀，商家介紹，這樣的DIY產(chǎn)品受年輕人歡迎，既能科普又能食用。

“好香??！這是哪個展區(qū)飄出的味道？”記者觀察到，飄著香味的展區(qū)人氣尤其旺，不少市民聞香尋物，如本土升官渡現(xiàn)炸肉丸香氣四溢，展區(qū)里購買與試吃區(qū)域都排起長隊?！耙煌胝趶V州河粉，一瓶涼茶潤喉，很安逸！” 70歲的王爹爹一邊吃著廣州牛肉丸河粉，一邊向記者介紹，今年已經(jīng)是第三次逛食博會，每次都會順著香味買。

“楚水蜀天一家親，湖北雅安心連心。”除香味吸引市民購買外，首次來漢參展的雅安展區(qū)以感恩推薦會方式，吸引消費者關(guān)注。據(jù)悉，首次來漢的雅安展區(qū)帶來了“蒙頂山茶”和“雅安藏茶”兩大區(qū)域公用品牌，通過現(xiàn)場表演傳統(tǒng)茶藝與感恩推薦會方式，打開消費市場知名度，架起兩地合作橋梁。

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近年來，伴隨武漢食博會名聲響亮，全國各省市紛紛組隊參展，打開交易窗口，收獲不俗。“武漢食博會效果和購買力都非常強勁！”成都展區(qū)相關(guān)負責人介紹，本次其多家參展企業(yè)通過食博會與采購商簽訂代理及經(jīng)銷合同，成交金額首日突破億元。

本次食博會上外地美食組隊通過參展打開市場，而本土食品品牌走出去也做出文章。記者從食博會上獲悉，經(jīng)過為期6個多月的評選，孝感麻糖、孝感米酒、潛江蝦皇油燜大蝦等56個單品從全省492家企業(yè)報名單品中脫穎而出，獲“荊楚美味”獎。未來將通過天貓等平臺進行線上、線下互動全國推廣，實現(xiàn)湖北地區(qū)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品上行，創(chuàng)建區(qū)域公共品牌，打響湖北味道全國知名度。

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“特價出售了??！”今天，不少商家已經(jīng)開始打出特賣促銷宣傳。在寧夏展區(qū)，工作員介紹，第一天參展的70元一斤裝紅枸杞，已經(jīng)打出尾聲特賣價40元。

在相距不遠的廣州展區(qū)，餅干與香腸等也不同程度打出折扣。“最后一天，我們只參加上午展會了?！庇浾邚牟簧賲⒄股檀蚵牭?，明天食博會一期最后一天，為方便返程，一般折扣力度將大于前幾日，不過產(chǎn)品數(shù)量有限，很多品牌已經(jīng)決定上午參展，下午提前返程。

本次食博會二期將于12月23日～30日繼續(xù)在武漢國際會展中心舉行，市民可以在此期間繼續(xù)逛展打年貨。