央視新聞客戶端生活在大理的英國(guó)作家、插畫(huà)師萬(wàn)哲生,1993年來(lái)到中國(guó)留學(xué),那時(shí)他給自己取了個(gè)中國(guó)名字,叫平哲生。12年后因?yàn)槿⒘嗽颇瞎媚锶f(wàn)可,他改名叫萬(wàn)哲生。和妻子度蜜月時(shí),兩人來(lái)到云南大理,萬(wàn)哲生一下子被大理的風(fēng)土人情深深吸引,從此留在這里安居樂(lè)業(yè)。十幾年間,他用畫(huà)筆描繪著蒼山洱海,感受著生活的幸福美好。
2019年的元旦,萬(wàn)哲生的父母來(lái)到大理與兒子一起共度新年。老萬(wàn)定居大理的13年間,父母已經(jīng)來(lái)大理過(guò)了六七個(gè)新年。
這本《大理外傳——一個(gè)英國(guó)人的大理速寫(xiě)本》是老萬(wàn)2017年出版的書(shū),他用細(xì)膩生動(dòng)的插畫(huà),配上幽默簡(jiǎn)約的文字,將自己喜歡的大理的風(fēng)土人情、美食美景、自己一家三口的日常生活等全部進(jìn)行了梳理記錄。
英國(guó)插畫(huà)師萬(wàn)哲生:大理的一些東西,我就喜歡這種日常生活的東西,就跟中國(guó)大城市完全不一樣,但對(duì)我來(lái)說(shuō)這是最新奇的。
因?yàn)槊妹妹梅蚴堑谝淮蝸?lái)大理,老萬(wàn)決定帶著一家人先去吃吃地道的大理美食。
記者:你最喜歡的菜是什么?
英國(guó)插畫(huà)師萬(wàn)哲生:還是最?lèi)?ài)臭豆腐,最?lèi)?ài)。
記者:為什么?
英國(guó)插畫(huà)師萬(wàn)哲生:因?yàn)槲矣X(jué)得跟法國(guó)那個(gè)很貴的奶酪一樣,很沖,很爽的感覺(jué)。是吧!離開(kāi)中國(guó)以后我就很想吃中國(guó)菜,但是離開(kāi)英國(guó)以后我從來(lái)沒(méi)想過(guò)那邊(英國(guó)菜)。
對(duì)于老萬(wàn)鐘愛(ài)的臭豆腐,在他的《大理外傳》里,就有這樣一段風(fēng)趣的描述。
英國(guó)插畫(huà)師萬(wàn)哲生:因?yàn)榘l(fā)酵后聞上去有點(diǎn)像臟襪子而得名,在大理也稱(chēng)作“霉豆腐”或者“毛豆腐”,因?yàn)榘l(fā)霉長(zhǎng)了長(zhǎng)毛。一般來(lái)說(shuō),如果食物需要剃胡子,我是不會(huì)吃的,但是臭豆腐是一個(gè)例外。它是大理美食里的一顆璀璨明珠,如果有一天我無(wú)奈要離開(kāi)大理,我一定先要學(xué)會(huì)怎么做臭豆腐。
有人說(shuō),老萬(wàn)的《大理外傳》就是一本大理的旅游攻略,所以,飯后,老萬(wàn)就按照書(shū)里的記錄,前往了當(dāng)天旅游的第一站——大理下關(guān)敬天村,拜訪手工制陶的非遺傳承人楊師傅。
英國(guó)插畫(huà)師萬(wàn)哲生:他的技巧特別特別棒,他幾秒鐘就可以做出來(lái)一個(gè)碗,一個(gè)杯子。
云南省大理市非遺文化傳承人楊紹華:這個(gè)萬(wàn)先生真的是太厲害了,這么多年我都沒(méi)有看到老外他們過(guò)來(lái),把白族話說(shuō)成這樣(好)。
老萬(wàn)學(xué)說(shuō)中國(guó)話,可以說(shuō)那就是童子功,因?yàn)樾r(shí)候,熱愛(ài)中國(guó)文化的父親把家里的墻壁都貼滿了便利簽,上面全部是一個(gè)個(gè)漢字,神奇的漢字就這樣刻進(jìn)了老萬(wàn)的腦海里,以至于大學(xué)時(shí),老萬(wàn)就選擇了中文專(zhuān)業(yè)。后來(lái)偶然的一次機(jī)會(huì),老萬(wàn)看到了一部介紹云南的紀(jì)錄片《彩云之南》,被深深吸引。
2000年左右,老萬(wàn)來(lái)到昆明工作。在這里,他認(rèn)識(shí)了昆明姑娘萬(wàn)可。之后,兩人相戀并結(jié)婚。
英國(guó)插畫(huà)師萬(wàn)哲生:我覺(jué)得現(xiàn)在過(guò)得生活還是挺理想的,就是自己可以做自己喜歡的工作,孩子在這邊也比較幸福,可以接觸大自然,就比較放松,這是我最要感謝大理的一個(gè)事情。
最近,老萬(wàn)正打算出另一本書(shū)——《漢字博物館》,這次,他想從英國(guó)人的視角去解讀漢字的奧秘。
英國(guó)插畫(huà)師萬(wàn)哲生:你看,舉例說(shuō),巢,因?yàn)楸緛?lái)就是一棵樹(shù),一個(gè)“木”字,上面像鳥(niǎo)巢,有三個(gè)小鳥(niǎo)。
英國(guó)插畫(huà)師萬(wàn)哲生:孩子是我最?lèi)?ài)的人,我選擇這個(gè)地方讓我孩子長(zhǎng)大,這就已經(jīng)說(shuō)明,對(duì)我來(lái)說(shuō),(這里)就是最好的地方。