新發(fā)現(xiàn)!小龍蝦殼竟造出人工肝
2022-08-29 13:30:00 來源: 長江日報
  8月25日
  由共青團(tuán)中央、人力資源和社會保障部、
  農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、商務(wù)部、國家鄉(xiāng)村振興局
  和湖北省人民政府共同主辦的
  第九屆“創(chuàng)青春”中國青年創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽
  科技創(chuàng)新專項賽在武漢落幕
  由武漢大學(xué)中南醫(yī)院肝膽疾病研究院
  葉啟發(fā)教授團(tuán)隊開發(fā)的
  “天然高分子生物肝支持系統(tǒng)的
  臨床應(yīng)用”項目
  獲得大賽排序第一的金獎!


  項目負(fù)責(zé)人鐘自彪副教授(右二)上臺領(lǐng)獎。
  據(jù)《中國青年雜志》報道,“創(chuàng)青春”中國青年創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽科技創(chuàng)新專項賽是第二次在武漢東湖高新區(qū)舉辦頒獎大會。大賽設(shè)有生命健康、未來產(chǎn)業(yè)、智能制造和信息技術(shù)等賽道,最終產(chǎn)生金獎8個、銀獎15個、銅獎29個。
  這么拗口的一個科技獎項剛剛面世,潛江的水產(chǎn)養(yǎng)殖戶首先不淡定了。8月27日下午,潛江廣電旗下的“今日潛江”迅速跟進(jìn)發(fā)布,而名為“養(yǎng)殖前沿”的微信號標(biāo)題更直白——小龍蝦殼解決肝病患者大難題。養(yǎng)小龍蝦的要發(fā)大財了!
  記者仔細(xì)檢索發(fā)現(xiàn),這個金獎的源頭來自中科院院士、武漢大學(xué)張俐娜教授。
  在全球豐富的可再生資源中,纖維素和甲殼素的體量居前兩位,安全且永不會枯竭。它們都是極為頑固的大分子,頗難溶解,也無法熔融加工,如何開發(fā)利用堪稱世界難題。
  據(jù)湖北日報此前報道,1993年,張俐娜創(chuàng)建了天然高分子與高分子物理科研組。2000年1月,已經(jīng)是武漢大學(xué)化學(xué)系教授的她,開始纖維素新溶劑和材料的研究。這一年,她已經(jīng)60歲。
  她利用獲得的首批國家自然科學(xué)基金開始了天然高分子的基礎(chǔ)研究,把精力投入到利用生物質(zhì)資源(纖維素、甲殼素、蛋白質(zhì)等)通過“ 綠色”技術(shù)制造環(huán)境友好的新材料上。張俐娜經(jīng)過無數(shù)次測試、建立模型和機(jī)理研究,發(fā)現(xiàn)纖維素和甲殼素可以在水、尿素和氫氧化鈉的混合溶液里進(jìn)行溶解,不僅溶解速度快、原料成本便宜,元素分離也十分便捷。
  張俐娜院士團(tuán)隊利用它們制造出一系列新型纖維素和甲殼素的絲、膜、塑料、水凝膠、微球、泡沫塑料等;證明它們具有優(yōu)良性能和生物降解性。這些新材料廢棄后在江河湖海及土壤中可完全生物降解,不造成環(huán)境污染,引起國際同行高度關(guān)注和認(rèn)可。
  張俐娜2011年當(dāng)選中國科學(xué)院院士。她在全球首創(chuàng)的水溶劑低溫溶解高分子技術(shù),為生物廢棄物制作新材料打開了一扇“ 綠色”的新大門,未來可在生物醫(yī)學(xué)等領(lǐng)域展開廣泛應(yīng)用。憑借這一發(fā)明,張俐娜榮獲美國化學(xué)會2011年安塞姆·佩恩獎,這是國際再生資源領(lǐng)域的最高獎,張俐娜成為半個世紀(jì)以來獲得該獎項的首位中國人。
  從此,永遠(yuǎn)再生的天然高分子成了全球科學(xué)界的“囊中之物”。以此為基礎(chǔ),各式各樣新材料的發(fā)明都成為可能。
  從小龍蝦殼中提取的甲殼素
  在吸附毒素方面有獨特效果
  鐘自彪副教授是武漢大學(xué)中南醫(yī)院肝膽疾病研究院葉啟發(fā)教授團(tuán)隊成員。原本是醫(yī)學(xué)博士的他,工作后又選擇攻讀化學(xué)專業(yè)博士后,加入了中國科學(xué)院張俐娜院士團(tuán)隊。
  據(jù)介紹,目前,制造人工肝的材料多是樹脂,排毒功效并不理想。張俐娜院士的綠色溶解技術(shù),從堅硬的蝦蟹殼中提取出甲殼素,制成的球體可以吸附重金屬和廢液,這讓鐘自彪有了靈感。經(jīng)過試驗,他發(fā)現(xiàn),從小龍蝦殼中提取的甲殼素,在吸附毒素方面也有獨特效果。作為生物提取物,它和人體組織的相容性比樹脂更好,而且可以精準(zhǔn)吸收膽紅素等體內(nèi)毒素,還不會妨礙白蛋白等正常營養(yǎng)物質(zhì)的吸收。
  據(jù)武漢大學(xué)中南醫(yī)院微信公號報道,鐘自彪團(tuán)隊開發(fā)的天然高分子生物肝,已經(jīng)完成材料研制、動物實驗、安全評估等流程,即將開展臨床試驗。
  來源:37度里丨長江健康融媒 記者:謝東星 圖片來源:武漢大學(xué)中南醫(yī)院微信公眾號 編輯:高陽 程佳怡 校對:童永忠
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